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2020-04-12
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今日去左中环近大馆既一间楼上酒吧,叫The ThirtySix呢间酒吧喺上年年初先开幕,其中一个老板仲系男神吴彦祖而酒吧既装修充满品味,以火车车卡作为设计,感觉好chill。除左火车车卡之外,仲有一间上左锁既房,入面摆左好多酒。想开到呢个锁,就要由有36条锁匙中拣到一条真正既锁匙。如果拣得啱锁匙,就可以入房之余,店员仲会请你饮一shot。酒吧主打威士忌酒藏,所以佢既cocktail 都好有特色。Triple Cask 12 Years Ols ServeGold Rush $140呢杯Cocktail 有Macallan, 柠檬汁,姜饼糖浆等,加左姜,有港式既感觉,好有本地特色。Shell Under The Tropic $150呢杯cocktail 净系个造型都赢哂。用左大大个贝壳代替酒杯。Cocktail 除左用左Rum 酒之外,仲加左菠萝汁、柠檬汁等,感觉超refresh,好有夏天感觉。Brandy Blue Cheese Fondant Burger $168Blue Cheese Burger 用左自家制既竹炭包,块汉堡扒肉味浓而且肉汁劲多。虽然用上好多香港人都唔太接受到既
今日去左中环近大馆既一间楼上酒吧,叫The ThirtySix
呢间酒吧喺上年年初先开幕,其中一个老板仲系男神吴彦祖而酒吧既装修充满品味,以火车车卡作为设计,感觉好chill。
除左火车车卡之外,仲有一间上左锁既房,入面摆左好多酒。想开到呢个锁,就要由有36条锁匙中拣到一条真正既锁匙。如果拣得啱锁匙,就可以入房之余,店员仲会请你饮一shot。
酒吧主打威士忌酒藏,所以佢既cocktail 都好有特色。
Triple Cask 12 Years Ols Serve
Gold Rush $140
呢杯Cocktail 有Macallan, 柠檬汁,姜饼糖浆等,加左姜,有港式既感觉,好有本地特色。
Shell Under The Tropic $150
呢杯cocktail 净系个造型都赢哂。用左大大个贝壳代替酒杯。Cocktail 除左用左Rum 酒之外,仲加左菠萝汁、柠檬汁等,感觉超refresh,好有夏天感觉。
Brandy Blue Cheese Fondant Burger $168
Blue Cheese Burger 用左自家制既竹炭包,块汉堡扒肉味浓而且肉汁劲多。虽然用上好多香港人都唔太接受到既Blue Cheese ,但份量啱啱好,唔好抢左其他配料既味道。
Salted Egg Chicken Crackling $68
呢个炸鸡皮劲有惊喜,连我个平时食鸡唔食皮既朋友都同我争住食。
鸡皮完全唔肥唔油腻,炸出黎超香脆,口感似平时食既炸鱼皮,再加上咸蛋一齐炸,真系超邪恶。
Crispy Chicken Soft bone $58
鸡软骨都唔错,炸得香脆,食落唔油腻,而且个调味都好香,𩠌酒至夹。
Unagi Avocado Roll(3pcs) $88
这个鳗鱼牛油果卷外层用左松软既蛋皮包住配料,里面包著牛油果同劲多蟹籽,口感劲丰富。
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