火車頭越南餐室 (浣紗街)

营业中

休息中

素闻大坑是一个美食森林，几步之内定必有一间餐厅在附近，今晚特别想吃越南河，便进来了这间火车头。天花楼底很高，具有空间感。大虾柚子沙律，越南扎肉，特色蒸粉卷我与朋友看了看餐牌，觉得这个火车头套餐不错，款式又多，便决定点了。先吃些柚子沙律，柚子清香甜美，酸酸甜甜的感觉非常开胃，清新怡人，配以已剥壳新鲜大虾，鲜甜爽滑。越南扎肉感觉比较一般，跟坊间大部分的越南餐厅味道分别不大。蒸粉卷馅料充足，皮薄多汁，上面的虾干葱碎非常惹味香口。火车头招牌汤河每次吃越南汤粉，定必会吃火车头，因为本人比较贪心又爱吃牛，火车头有齐香滑牛丸，鲜嫩肥牛，爽甜牛栢叶等等，萝卜亦尽吸汤底精华，越南河粉挂汤力不错，汤底牛香味浓，加上洋葱葱花炸蒜，格外惹味。咖哩鸡配法包咖哩鸡亦是我爱吃的食物其中之一，无味精香浓咖哩遇上嫩滑鸡柳，令人一吃再吃。夹起温热的法包，浸没在金黄咖哩里数秒尽吸精华，更能感受到咖哩本身的原来味道。马拉盏炒时菜马拉盏本身带点辣，用来炒菜，香气逼人。