火車頭越南餐室 (浣紗街)

营业中

休息中

火车头越南餐室-火车中的晚餐餐厅的火车头招牌非常特别，配以高高的楼底，优雅的吊扇，中央是火车站钟楼般的挂钟，墙身仿照火车的圆形窗户，墙上有放行李的架子，淡黄色的挂墙灯，位置左右两大排开，当中亦有包箱般的沙化座位，仿佛置身于蒸气火车车身当中。生滚牛肉河大大碗的河粉，配以海量多的牛肉片，牛肉片还带点生生的感觉，令肉质不会韧，而且比起肥牛片，厚度较厚，肥瘦的比例三七左右，有咬口之余又不肥腻，加上浓浓的汤底、洋葱、葱花及芫荽，非常完整。纸米冻卷-牛油果配炸软壳蟹冰冻的纸米卷，米卷薄薄透透的，一咬时脆口的，牛油果的软滑、炸软壳蟹的鲜味、口感和热腾腾的、还有爽脆的蔬菜，加上特色酱汁，一冻一热，一软一脆，开胃的小食。牛油炸鸡翼海量的炸蒜，完全把鸡翼盖著，热辣辣的鸡翼炸至金黄色，一咬开时牛油味溢出，薄薄的炸粉，外皮香脆，内里嫩滑，惹味！杬菜肉碎炒饭镬气爆满的炒饭，饭粒炒得粒粒分明，不会太湿或太干身，加上腌制过的肉碎和杬菜，肉碎菜粒完全和饭粒融和在一起，调味也刚乐，而且份量大，性价比之选。椰青最后怎少不了冰冻的椰青，纯天然的饮料，冰冻、消暑、解渴，自然的清甜。