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2019-08-11
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将军澳中心重新装修后，大量新食店进驻，其中有家新派越菜《囍越 What The PH》。趁著今日呆呆留左将军澳，晚上就走去吃一顿好西吧！该店推介都颇吸引，安格斯牛河但好似浪费了安格斯牛... 另外安南烧乳猪似是吸引，下次先试该店以酒楼式点餐纸为主，相对方便。先来一客小食，香芒软壳蟹米纸卷 $84。卖相一流，大大旧炸得金黄的软壳蟹，配上大片生菜、萝卜丝和芒果片，份外清新、香脆可口炒个马拉盏炒通菜 $74价格不太廉宜，但值得一赞的是，这个小菜使用大量马拉盏，令通菜炒得相当入味最重要的是通菜够爽，不太老。重中之重的火车头汤蒙粉 $84太量牛材料配上少量蒙粉，总算满足尝牛之人。生熟牛肉切得够薄，牛腩松软但肥膏较多至于两粒牛丸和牛筋则爽口弹牙，牛味什重豆芽够新鲜，浸一阵汤，非常有口感。熟牛肉牛丸汤河粉 $74清清的汤河多好，牛肉份量多，且最过瘾之处是三粒弹力十足的牛丸后上原本还想食糖水，最后饱到顶著肚子走临走前，多点了杯青柠梳打 $36大大杯且青柠味十足，多冰配合今日天气，爽！为晚餐画上完美句号
该店推介都颇吸引，安格斯牛河但好似浪费了安格斯牛... 另外安南烧乳猪似是吸引，下次先试
该店以酒楼式点餐纸为主，相对方便。
先来一客小食，香芒软壳蟹米纸卷 $84。卖相一流，大大旧炸得金黄的软壳蟹，配上大片生菜、萝卜丝和芒果片，份外清新、香脆可口
炒个马拉盏炒通菜 $74价格不太廉宜，但值得一赞的是，这个小菜使用大量马拉盏，令通菜炒得相当入味最重要的是通菜够爽，不太老。
重中之重的火车头汤蒙粉 $84太量牛材料配上少量蒙粉，总算满足尝牛之人。生熟牛肉切得够薄，牛腩松软但肥膏较多至于两粒牛丸和牛筋则爽口弹牙，牛味什重豆芽够新鲜，浸一阵汤，非常有口感。
熟牛肉牛丸汤河粉 $74清清的汤河多好，牛肉份量多，且最过瘾之处是三粒弹力十足的牛丸后上
原本还想食糖水，最后饱到顶著肚子走
临走前，多点了杯青柠梳打 $36大大杯且青柠味十足，多冰配合今日天气，爽！为晚餐画上完美句号
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