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餐厅: 捌壹壹 (奶路臣街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2018-12-17 107 浏览
冬天真想无时无刻打边炉,今晚和友人庆祝生日,预订了8人7:30pm入座,幸好预留了枱,入去时已经差不多满座。每四人枱就有一个电池炉,基本上每枱都是打边炉的。特别喜欢一位微胖的女店员,笑容灿烂又有礼貌,而且又帮我们拍照,态度100分!实在令人宾至如归!金汤鲜花椒鱼,本以为不太辣,想不到愈煲愈麻,很多花椒和胡椒味道,鱼肉几爽口,不算多骨。大豆芽超入味,另外加了茄子、豆卜等配料,真是挑战味蕾的麻痹感觉。重庆麻辣鸡煲选了小辣,同样令我们招架不住,很多形状大小不一的红椒,非常呛辣。鸡肉本身份量足料又鲜嫩,够8人分到3-4件。最后要不停加汤中和辣度先得。健康素菜香锅选了孜然味,本以为不辣的,仍然有红椒,幸好是尙可抵挡的微辣。金菇和莲藕最出色,同样又腍又入味,另外的配料还有椰菜花、土豆条、娃娃菜和腐皮,适合蔬菜的朋友。虽然辣,但真是令人上瘾一边喝蜂蜜解渴一边吃到咀唇红了又流汗。
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冬天真想无时无刻打边炉,今晚和友人庆祝生日,预订了8人7:30pm入座,幸好预留了枱,入去时已经差不多满座。
每四人枱就有一个电池炉,基本上每枱都是打边炉的。特别喜欢一位微胖的女店员,笑容灿烂又有礼貌,而且又帮我们拍照,态度100分!实在令人宾至如归!

金汤鲜花椒鱼,本以为不太辣,想不到愈煲愈麻,很多花椒和胡椒味道,鱼肉几爽口,不算多骨。大豆芽超入味,另外加了茄子、豆卜等配料,真是挑战味蕾的麻痹感觉。
金汤鲜花椒鱼
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重庆麻辣鸡煲选了小辣,同样令我们招架不住,很多形状大小不一的红椒,非常呛辣。鸡肉本身份量足料又鲜嫩,够8人分到3-4件。最后要不停加汤中和辣度先得。
重庆麻辣鸡煲
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健康素菜香锅选了孜然味,本以为不辣的,仍然有红椒,幸好是尙可抵挡的微辣。金菇和莲藕最出色,同样又腍又入味,另外的配料还有椰菜花、土豆条、娃娃菜和腐皮,适合蔬菜的朋友。
健康素菜香锅
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虽然辣,但真是令人上瘾一边喝蜂蜜解渴一边吃到咀唇红了又流汗。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-12-12
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
推介美食
金汤鲜花椒鱼
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