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2023-04-07
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表弟仔开始放复活节假, 放工又带佢食好野, 发育期嘅佢真系食极唔够, 带佢食放题就最好不过。选址创兴广场其中一间火锅任饮任食放题, 入座起限时两小时, 价钱仲要系二百蚊有找!! 绝对抵过自己买料返屋企打边炉。餐厅环境开扬, 全卡位座位坐得舒服, 自助区设于餐厅中央, 摆放了酱料区、多款火锅配料, 例如丸类、蔬菜、牛柏叶、鹅肠、芝士肠、香肠等等….而且refill得好密。饮品方面同样款式多, 罐装汽水、果汁、乌龙茶、啤酒、纸包饮品等….8选2汤底 (另有素食汤底), 由于睇过下其他食评, 批价呢度嘅汤底淡如水, 最后决定拣最重口味嘅两款: 海底捞麻辣锅 并 臭臭锅臭臭锅汤底本身为小辣, 但完全唔觉辣, 连小朋友都可以食到, 浓度刚好。海底捞麻辣锅 就较为香辣, 而且refill汤底亦有waiter协助加返对应麻辣汤底, 所以唔会调稀辣度。而其他汤底就自行refill清汤。首张可以经order form落单, 期后扫QR code落单, 主要都系肉类同海鲜由waiter送上, 而且都上得几快同齐。肉类方面分别有三款牛、两款猪、羊肉片,均为薄切, 稍为焯几秒就食得, 质素都对得住价钱, 虽为
餐厅环境开扬, 全卡位座位坐得舒服,
自助区设于餐厅中央, 摆放了酱料区、多款火锅配料, 例如丸类、蔬菜、牛柏叶、鹅肠、芝士肠、香肠等等….而且refill得好密。
饮品方面同样款式多, 罐装汽水、果汁、乌龙茶、啤酒、纸包饮品等….
8选2汤底 (另有素食汤底), 由于睇过下其他食评, 批价呢度嘅汤底淡如水, 最后决定拣最重口味嘅两款: 海底捞麻辣锅 并 臭臭锅
臭臭锅汤底本身为小辣, 但完全唔觉辣, 连小朋友都可以食到, 浓度刚好。
海底捞麻辣锅 就较为香辣, 而且refill汤底亦有waiter协助加返对应麻辣汤底, 所以唔会调稀辣度。而其他汤底就自行refill清汤。
首张可以经order form落单, 期后扫QR code落单, 主要都系肉类同海鲜由waiter送上, 而且都上得几快同齐。
肉类方面分别有三款牛、两款猪、羊肉片,
均为薄切, 稍为焯几秒就食得, 质素都对得住价钱, 虽为薄切, 但点多几碟, 同样可以食得饱兼回本。
海鲜方面有虾、脆肉鲩、蚬、鱼头、青口,
虾几爽甜, 肉质唔系煤烂果只; 蚬大大粒, 蚬肉饱满; 青口大大只。
自助区嘅火锅配料中,
牛柏叶、鹅肠、麻吉丸值得encore!
甜品就有雪糕、雪条同埋小糕点, 不过雪糕质地雪得太硬, 要有耐性刮先刮到。
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