相馬日式火鍋 (已結業)

放左工陪同事去荃湾剪发，剪完佢话请我食晚餐，近日天气突然转冷，喜欢食火锅的同事同我去大鸿辉中心21楼，有火锅又有串烧食的相马日式火锅。一入店内已见到放得整齐又干净的火锅料，丸类、蔬菜类饮品、甜品都有，座位以卡座为主，濶落舒适。选好汤底和牛肉种类，所有食品都是任食。等待期间，可以叫埋即叫即做的串烧和炸物，葱段豚肉卷、鸡翼、多春鱼烧得好有水准，炸午餐肉和炸甜薯香口。豚骨汤底，用豚骨熬制至奶白色的汤，浓郁又香甜。美国顶级的牛小排色泽红润，脂肪绞理分布均匀，入口肉质鲜嫩。豚肉和鸡肉鲜美。