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2022-02-17
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虽然这间餐厅以东南亚风汤底火锅最为出名,不过打工仔的午市时间没有那么长。而餐厅的午市套餐改为客饭,非常划算,每位只需$128,任选一款饭类或汤面类、小食及饮品。海南鸡饭必食的海南鸡,黄澄澄的鸡皮好肥美,掀开有厚厚果冻状的鸡汁,鸡肉雪白肉嫩又多汁,入口好滑嫩顺口,沾上辣椒酱更惹味;鸡油饭微黄,味香而不油;鸡汤好鲜甜,有红萝卜和白萝卜粒。泰式慢煮猪手饭慢煮制法比较能锁住水份,猪手变得软腍又多汁,厚厚的猪皮充满胶原蛋白,肥而不腻,好弹牙,配泰式酸辣酱。香茅鸡翼三只即炸的鸡中翼特别甘香酥口,鸡肉好鲜嫩多汁,带香茅独有的香气。泰式红咖哩鱼饼泰式的鱼饼会于鱼肉中混合柠檬叶和豆角,为淡淡的鱼香增添口感及鲜味。泰式奶茶橘红色的泰式奶茶茶味好浓郁,加入炼奶的甜度较高,但入口更滑溜。冷萃水果茶冷萃茶苦味极低,加上多款水果,入口冰爽又清甜。
海南鸡饭
必食的海南鸡,黄澄澄的鸡皮好肥美,掀开有厚厚果冻状的鸡汁,鸡肉雪白肉嫩又多汁,入口好滑嫩顺口,沾上辣椒酱更惹味;鸡油饭微黄,味香而不油;鸡汤好鲜甜,有红萝卜和白萝卜粒。
泰式慢煮猪手饭
慢煮制法比较能锁住水份,猪手变得软腍又多汁,厚厚的猪皮充满胶原蛋白,肥而不腻,好弹牙,配泰式酸辣酱。
香茅鸡翼
三只即炸的鸡中翼特别甘香酥口,鸡肉好鲜嫩多汁,带香茅独有的香气。
泰式红咖哩鱼饼
泰式的鱼饼会于鱼肉中混合柠檬叶和豆角,为淡淡的鱼香增添口感及鲜味。
泰式奶茶
橘红色的泰式奶茶茶味好浓郁,加入炼奶的甜度较高,但入口更滑溜。
冷萃水果茶
冷萃茶苦味极低,加上多款水果,入口冰爽又清甜。
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