尚鮮海鮮料理

营业中

休息中

喜欢吃火锅，因其吃火锅的气氛，相约三五知已，不用拘礼，围著火锅边吃边聊天。如汤底靓，材料新鲜质素上乘，就能让人有吃了还想再吃的感觉。是日经朋友介绍，黎到“尚鲜” ，呢度的汤底及材料就正正俾到我呢种体验，而且仲系无烟火锅！云南黑虎菌炖猪脚根，呢煲毫无疑问系上乘的养生汤。精选野生的黑虎菌，菌体粗壮肥大，肉质细嫩，而里面的猪肉，成只鸡连鸡脚等，肉质仲好嫩滑，加上吸收左野生菌特有的香气，香味更加浓郁，啖汤更是香甜可口，令人回味无穷！象拔蚌刺身，好新鲜多肉，口感韧而爽脆，味道鲜甜 蟹皇饺，皮薄馅足，一口咬落去饺子皮鲜滑爽口，而馅料鲜香油嫩，蟹味十足，赞  盐烧牛舌：切得好厚，香味超正，烧的肉汁保留，微脆的表层裹著里面细嫩的肉质，充满醇厚的肉香感 鲜炸响铃是一道很不错的小菜，金黄酥脆，在汤里浸上几秒更是里外全酥，真是口口香脆，咸香美味。最后的田园盛为呢餐虽不算丰盛，但满足的火锅聚会划上完美的句号！整体唔错，海鲜的价钱合理，黑虎掌煲几抵饮，而饺子就偏贵左D，可能系自家制及真材实料挂！朋友果然无介绍错，下次会再来！