漁不老烤魚雞煲火鍋 (諾士佛臺) (已結業)

大闸蟹🦀当造季节，当然要去品尝大闸蟹！见到依间火锅专门店🥘有推出期间限定大闸蟹套餐，可以食大闸蟹又可以打边炉，一次过满足我两个愿望🥰。套餐两位起👯，包4.5-5两大闸蟹公🦀两只，可选清蒸或盐焗。我地选择了清蒸💧和盐焗🧂各两只，一打开蟹盖，见到油脂肥美，非常多膏，令人觉得兴奋🤗。清蒸大闸蟹蟹膏好有咸香味，黄油丰富，口感细腻绵密😋盐焗大闸蟹乳白色软膏较为厚实，浓厚鲜味。追加大闸蟹$98一只。等候大闸蟹的时候，会先上火焰醉翁虾🦐，餐厅职员先将绍兴酒🥃和虾加入瓦煲焗5分钟，然后会在客人面前煮醉虾，火焰🔥烧得好高好猛烈，睇到我地惊呼连连👏！虾肉爽口弹牙，好香酒味，特别是虾头部份，会食到充满酒味的虾膏😍。而火锅有四款汤底可选🥘（芫茜皮蛋/猪骨浓汤/四川麻辣/蕃茄薯仔），我地选择了芫茜皮蛋🪴，皮蛋大只，份量亦好多，蛋黄味浓🥚。火锅跟配肥牛🐂黑毛猪卷🐖拼盘和蔬菜篮，蔬菜篮🥗有娃娃菜、生菜、金菇和粟米。可以优惠价追加海鲜拼盘🦪🐙同骟牯牛🐂，亦可散叫肉类、配料。最后以浓姜芝麻汤圆作结，因为大闸蟹比较寒凉，姜汤可以驱寒解毒，所以依个糖水相当贴心💕。