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2024-02-13
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发现这家火锅放题，可以任吃牛尾煲、猪手煲、鸡煲，吃完再吃火锅，还有雪糕甜品，食肉兽也大赞，能吃又爱吃肉的人，一定吃到宾至如归！先来牛尾煲，放题来说真的少见，有职员为你即席洒酒、起火、再炒，看著火在牛尾煲里烧，并把酱汁收干，炒出来色香味俱全，是视觉与味觉的享受，这才知道，世上除了红酒烩牛尾，还有用鸡煲的煮法，煮出香浓惹味酱汁，咸香带微辣的牛尾，真的整盘吃清光。由于牛尾真太好吃，对这里有信心了，于是加配羊腩煲！材料依然丰富，羊腩脂肪和肉分布均匀，用料上剩，未吃已闻到羊腩骚香，吃下又不觉咸，想再咸些就加些腐乳酱，口感软滑的羊腩，配支竹、笋、冬菇，真的是超好吃，大大块冬菇吸收汤味，笋又爽又香，这个羊腩煲值得一试！ 。吃完两个煲饱了吗？不，还有火锅，很多肉类配料都不错，食肉兽要留肚了。特别推介的养生滋补鹧鸪锅，是每日限定数量，售完即止，有点中药材香，要待汤底大滚，有香甜味道散发出来，才是最佳汤味。因为有圆肉杞子又有半只鹧鸪，煮出来味道清甜，完全不觉得是药材汤。安格斯牛板腱是这个餐必吃的，好吃在于口感嫩滑柔软，又有牛香不肥腻。另外白鳝片非常好吃，鳝香没有泥味，新鲜嫩滑。活海蚬粒粒开口，加在汤里吃煮
先来牛尾煲，放题来说真的少见，有职员为你即席洒酒、起火、再炒，看著火在牛尾煲里烧，并把酱汁收干，炒出来色香味俱全，是视觉与味觉的享受，这才知道，世上除了红酒烩牛尾，还有用鸡煲的煮法，煮出香浓惹味酱汁，咸香带微辣的牛尾，真的整盘吃清光。
由于牛尾真太好吃，对这里有信心了，于是加配羊腩煲！材料依然丰富，羊腩脂肪和肉分布均匀，用料上剩，未吃已闻到羊腩骚香，吃下又不觉咸，想再咸些就加些腐乳酱，口感软滑的羊腩，配支竹、笋、冬菇，真的是超好吃，大大块冬菇吸收汤味，笋又爽又香，这个羊腩煲值得一试！
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。吃完两个煲饱了吗？不，还有火锅，很多肉类配料都不错，食肉兽要留肚了。特别推介的养生滋补鹧鸪锅，是每日限定数量，售完即止，有点中药材香，要待汤底大滚，有香甜味道散发出来，才是最佳汤味。因为有圆肉杞子又有半只鹧鸪，煮出来味道清甜，完全不觉得是药材汤。
安格斯牛板腱是这个餐必吃的，好吃在于口感嫩滑柔软，又有牛香不肥腻。
另外白鳝片非常好吃，鳝香没有泥味，新鲜嫩滑。
活海蚬粒粒开口，加在汤里吃煮完更鲜甜。
凤城水饺味道不错一口一粒不会太饱但有肉香多汁；鲜虾云吞也不错，虾肉新鲜爽口，又不会太大粒。
冻豆腐非常滑，感觉入口即溶，配药材汤味，原来也很夹。
蔬菜和丸类在自助区自取，款式多，也很新鲜。娃娃菜煮在药材汤很能吸收汤味，非常好吃。莴笋爽口，芋丝更加是火锅必备，最能吃出汤的精华。
这顿晚饭真的吃到很饱，火锅配料质量高、款式多，都很吸引，三款煲任吃，味道又好，加配羊腩煲也觉得值得一试。
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