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2021-12-07
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今晚来到旺角，选择了天下粮仓牛肉火锅专门店食火锅放题。高极和牛放题$198 两小时任饮任食，21:30后只需$176，价钱抵食又平民。拣了个鸳鸯锅底，喇沙汤底拼芫茜皮蛋锅汤底，芫茜汤底真的非常多芫茜，够下火。餐厅有部份是自助放题，放在雪柜内，很干净卫生，食得放心。餐厅很快送上汤底及全牛拼盘，里面有澳洲m7和牛、prime牛板腱、安格斯牛肩胛、一级肥牛、封门柳、澳洲和牛金钱展、牛脷片、鲜牛肉~~~哗，一大盘，颜色鲜艳，而且还标明牛的产地及部位。牛脷片薄薄的，入口带牛脷特有的烟靱及油香。鲜牛肉经腌过，因为手切较厚，所以灼的时间稍长，但也不会因时间拿捏不准而变轫，非常腍滑，腌得也很入味及好味。澳洲m7和牛及一级肥牛全部都切得颇薄，灼上6-7秒，刚好熟，牛味要数这2款最浓！prime牛板腱及安格斯牛肩胛、封门柳及金钱展味道比澳洲m7和牛及一级肥牛虽然稍为逊色，但也是颇有牛味。自助放题都有多款菜式，有丸类、鹅肠、猪肠、牛柏叶、猪腩肉、蔬菜、面、饮品……，取得非常开心。拣了喜爱的鹅肠、猪大肠、莲藕、冬瓜、粟米、生菜、油麦菜……等等。牛柏叶也是很爽口。猪腩肉间肥间瘦，爽口又油香。还有猪大肠、鹅肠轻灼
高极和牛放题$198 两小时任饮任食，21:30后只需$176，价钱抵食又平民。
拣了个鸳鸯锅底，喇沙汤底拼芫茜皮蛋锅汤底，芫茜汤底真的非常多芫茜，够下火。
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餐厅有部份是自助放题，放在雪柜内，很干净卫生，食得放心。
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餐厅很快送上汤底及全牛拼盘，里面有澳洲m7和牛、prime牛板腱、安格斯牛肩胛、一级肥牛、封门柳、澳洲和牛金钱展、牛脷片、鲜牛肉~~~
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哗，一大盘，颜色鲜艳，而且还标明牛的产地及部位。
牛脷片薄薄的，入口带牛脷特有的烟靱及油香。
鲜牛肉经腌过，因为手切较厚，所以灼的时间稍长，但也不会因时间拿捏不准而变轫，非常腍滑，腌得也很入味及好味。
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澳洲m7和牛及一级肥牛全部都切得颇薄，灼上6-7秒，刚好熟，牛味要数这2款最浓！
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prime牛板腱及安格斯牛肩胛、封门柳及金钱展味道比澳洲m7和牛及一级肥牛虽然稍为逊色，但也是颇有牛味。
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自助放题都有多款菜式，有丸类、鹅肠、猪肠、牛柏叶、猪腩肉、蔬菜、面、饮品……，取得非常开心。
拣了喜爱的鹅肠、猪大肠、莲藕、冬瓜、粟米、生菜、油麦菜……等等。
牛柏叶也是很爽口。
猪腩肉间肥间瘦，爽口又油香。
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还有猪大肠、鹅肠轻灼，非常爽口，还有莲藕、冬瓜、粟米、生菜……
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哗，餐厅和牛放题性价比高，任饮任食，高质抵食，真是食得开心又满足 ~~~
张贴
