滾喜火鍋專門店 (已結業)

一班好友聚会，当然是火锅最容易，多样食材，大家也可以有不同的口味。负责联络的好友，说是得知旺角通菜街(女人街)，有一间新的火锅店，大伙也喜爱试新店舖味道，于是就此决定。是晚来到店舖，时间尚早，还未有其他食客，每枱都是云石枱面，配著黑色椅，黑是餐具，又别具一格的感觉。大大的吧台，以玻璃作背景，颇为特别。数人中，有喜爱麻辣，也有喜欢清淡的，最后我们选择了香茜皮蛋锅，秘制麻辣汤，各式其色。当然是肉类先上场，雪花和牛粒，大家见到都哗声四起，入口香软嫩滑，好有咬感，大家也要再加份量。雪花肥牛，顶级雪花安格斯，大家也吃得津津有味。之后就是各种手打杂丸拼盘，个人最喜爱仍是虾丸，爽口弹牙，鱼丸及牛丸也非常叫座，手打黄金鲜墨鱼丸，香滑，墨鱼味十足。随后就是海鲜类，元贝、北海道帆立贝，海虾，每样都非常新鲜，鲜味十足，不可不吃。海鲜当中，个人最爱的就是鱼类，鳝片、脆鲩片、脆鲩腩，自然不可欠缺，虽然当中有些朋友不太喜爱鱼类，以新鲜度也令大家回味。每次火锅，个人也喜爱的珊瑚蚌，此店还有花胶桶，部份朋友也受我影响，也爱上这两种火锅食材。通菜街的食店，经常转换，是次试先为快，真是多得作为联络的友好，带著大家品尝美味