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2019-03-20 316 浏览
一向都喜欢火锅的我,最近经家人介绍下去到长沙湾喜点.鲜锅粥底火锅点心专门店,这是一间以汤底或粥底打边炉的食店,配搭不同火锅料,真的一年四季都合适吃。餐厅环境宽阔,设计简约时尚,整洁明亮,枱与枱之间不挤迫,没有压迫感,坐在这里吃火锅感觉舒服。平日餐牌上的晚市套餐有三款,每位 $298、$258 及 $198,限时 2.5小时,套餐分别各有不同的主食,而配料的自选数量就各有不同,配料共有50款选择,都几多,很不错。我们点了 忘不了海鲜火锅套餐 $298 ,汤底有6款,我选择猴头菇鲨鱼骨汤锅,大大块的材料,猴头菇、鲨鱼骨、菇菌、红枣等,汤底鲜甜美味,我们未开始放火锅料前已经饮了一碗,真的非常清甜,原汁原味,太好饮。酱芥小食每位$15,多款酱料可随意配搭,自选适合自己口味。主菜材料有生猛龙虾 (每位半只)、贵妃蚌、纽西兰蛏子皇、大蚬、生猛海虾、黄金蚬。各款海鲜新鲜爽口,吃到有海水味,鲜甜美味。还有顶级安格斯牛头脊、瑶柱韭菜饺、蟹肉黑松露饺、招牌水饺皇、法国鹅肝墨鱼丸、瑞士芝士牛丸、蟹籽虾丸、即炸响铃、炸鱼皮。安格斯牛头脊肉质鲜嫩,牛味丰郁  ;  馅料满满的手工饺,材料新鲜  ;  各款特色丸
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一向都喜欢火锅的我,最近经家人介绍下去到长沙湾喜点.鲜锅粥底火锅点心专门店,这是一间以汤底或粥底打边炉的食店,配搭不同火锅料,真的一年四季都合适吃。

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餐厅环境宽阔,设计简约时尚,整洁明亮,枱与枱之间不挤迫,没有压迫感,坐在这里吃火锅感觉舒服。

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平日餐牌上的晚市套餐有三款,每位 $298、$258 及 $198,限时 2.5小时,套餐分别各有不同的主食,而配料的自选数量就各有不同,配料共有50款选择,都几多,很不错。

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我们点了 忘不了海鲜火锅套餐 $298 ,汤底有6款,我选择猴头菇鲨鱼骨汤锅,大大块的材料,猴头菇、鲨鱼骨、菇菌、红枣等,汤底鲜甜美味,我们未开始放火锅料前已经饮了一碗,真的非常清甜,原汁原味,太好饮。
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酱芥小食每位$15,多款酱料可随意配搭,自选适合自己口味。
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主菜材料有生猛龙虾 (每位半只)、贵妃蚌、纽西兰蛏子皇、大蚬、生猛海虾、黄金蚬。各款海鲜新鲜爽口,吃到有海水味,鲜甜美味。
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还有顶级安格斯牛头脊、瑶柱韭菜饺、蟹肉黑松露饺、招牌水饺皇、法国鹅肝墨鱼丸、瑞士芝士牛丸、蟹籽虾丸、即炸响铃、炸鱼皮。安格斯牛头脊肉质鲜嫩,牛味丰郁  ;  馅料满满的手工饺,材料新鲜  ;  各款特色丸类,与别不同,爽口美味  ;  炸响铃和炸鱼皮,放入汤烫一烫即可食用,香脆可口。   
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这个套餐包 50 款火锅料无限追加,我们点了鲩鱼腩、滑牛肉、猪润、云吞、手工牛丸、鱼皮饺、淮山、竹笙、冬瓜、豆腐、蔬菜等,食材新鲜,肉质甜美,非常不错。
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免费赠饮 : 竹蔗茅根水、有机豆浆。竹蔗茅根水味道少少甜,滋润顺喉,清热解渴  ;  浓浓豆味的有机豆浆,香甜可口。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-19
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐