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2024-10-11 323 浏览
新蒲岗工厂区卧虎藏龙,经朋友介绍,陈仪兴既火锅新鲜抵食,所以专程过新蒲岗试一试。打边炉最紧要汤底,花胶鲍鱼花胶冬瓜盅卖相吸引。冬瓜盅黎到仲要煮一阵,好足料,有原只鲍鱼、花胶、海参、鱿鱼等,汤底鲜甜,鲍鱼有一只手掌甘大,花胶好大块。打边炉点可以无丸食!自家制手打三宝丸绝对惊喜 !墨鱼丸鲜味浓郁、虾丸惹味可口 、鲮鱼球爽口弹牙!虾肉丸外皮金黄酥脆,一口咬下满口虾仁的香味!手打鱼面由新鲜鱼肉细致揉制而成,口感鲜嫩有弹性,足见店家功架!安格斯牛口感自然、柔嫩、肥美、多汁、微甘,是世界公认的顶级牛肉品种,有"肉中之王"的美誉,火锅必备,回味无穷!
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新蒲岗工厂区卧虎藏龙,经朋友介绍,陈仪兴既火锅新鲜抵食,所以专程过新蒲岗试一试。
打边炉最紧要汤底,花胶鲍鱼花胶冬瓜盅卖相吸引。冬瓜盅黎到仲要煮一阵,好足料,有原只鲍鱼、花胶、海参、鱿鱼等,汤底鲜甜,鲍鱼有一只手掌甘大,花胶好大块。
打边炉点可以无丸食!自家制手打三宝丸绝对惊喜 !墨鱼丸鲜味浓郁、虾丸惹味可口 、鲮鱼球爽口弹牙!
虾肉丸外皮金黄酥脆,一口咬下满口虾仁的香味!
手打鱼面由新鲜鱼肉细致揉制而成,口感鲜嫩有弹性,足见店家功架!
安格斯牛口感自然、柔嫩、肥美、多汁、微甘,是世界公认的顶级牛肉品种,有"肉中之王"的美誉,火锅必备,回味无穷!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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