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2018-04-29
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※本文以用餐当日的环境、服务和食物质素为准，口味亦因人而异，文章只作参考之用。 -香港一年四季都钟意打边炉，小妹也是，特别系一段时间无打过边炉就会突然心血来潮想食火锅，就来到友人推荐的「喜锅」，地点就脚，就在油麻地地铁站附近。餐厅有两层，我们被安排坐在「卡位」特别舒适！餐牌上的选择很多，而且价钱也真的比较经济，另外仲有供应数款饭前小食过过口瘾。酱料 $10/位竹庶马蹄茅根 $38打边炉比较热气，叫一渣清甜既竹庶茅根侠就岩晒，甜度适中，饮完喉咙顿时舒服多了。蟹籽墨鱼油炸鬼 $58炸至香脆的油炸鬼酿入烟韧的墨鱼滑在内，墨鱼味突出，香口又好食。药膳醉鸡锅（半只）$128醉鸡锅一送上黎已经闻到浓烈酒香，半只鸡分开上，份量颇多，汤滚时店员会帮手落鸡件；汤底入面仲有虫草花、杞子同红枣等，除左酒味外仲带点甘甜的味道，鸡肉不鞋口，味道不俗。至尊本地牛颈脊 （小）$208本地牛颈脊每片都切得较厚身，每片肥瘦不一，不过同样咬落有嚼劲，牛味突出，拣多脂肪位的，咀嚼时有阵阵油脂香，颇好食。自家制响铃 $42、芝士竹轮 $42仲有火锅必点既炸响铃，响铃都系餐厅自家制，吸汤一流，小心烫咀；烟烟韧韧既竹轮咬落芝士爆
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香港一年四季都钟意打边炉，小妹也是，特别系一段时间无打过边炉就会突然心血来潮想食火锅，就来到友人推荐的「喜锅」，地点就脚，就在油麻地地铁站附近。
餐厅有两层，我们被安排坐在「卡位」特别舒适！餐牌上的选择很多，而且价钱也真的比较经济，另外仲有供应数款饭前小食过过口瘾。
酱料 $10/位
竹庶马蹄茅根
$38
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竹庶马蹄茅根 $38
打边炉比较热气，叫一渣清甜既竹庶茅根侠就岩晒，甜度适中，饮完喉咙顿时舒服多了。
蟹籽墨鱼油炸鬼
$58
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蟹籽墨鱼油炸鬼 $58
炸至香脆的油炸鬼酿入烟韧的墨鱼滑在内，墨鱼味突出，香口又好食。
药膳醉鸡锅（半只）
$128
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药膳醉鸡锅（半只）$128
醉鸡锅一送上黎已经闻到浓烈酒香，半只鸡分开上，份量颇多，汤滚时店员会帮手落鸡件；汤底入面仲有虫草花、杞子同红枣等，除左酒味外仲带点甘甜的味道，鸡肉不鞋口，味道不俗。
至尊本地牛颈脊 （小）
$208
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至尊本地牛颈脊 （小）$208
本地牛颈脊每片都切得较厚身，每片肥瘦不一，不过同样咬落有嚼劲，牛味突出，拣多脂肪位的，咀嚼时有阵阵油脂香，颇好食。
自家制响铃
$42
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芝士竹轮
$42
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自家制响铃 $42、芝士竹轮 $42
仲有火锅必点既炸响铃，响铃都系餐厅自家制，吸汤一流，小心烫咀；烟烟韧韧既竹轮咬落芝士爆出，芝味突出，芝士控必点！
秘制芝士牛肉丸、墨鱼丸
$68
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秘制芝士牛肉丸、墨鱼丸 $68
餐厅自家手打的牛肉丸和墨鱼丸，份量都比较大粒，里面包住芝士，热辣辣食落更呈半溶状态，同两款丸类搭配芝士食落都几夹，不会突兀，而且两款的口感都很不错，牛肉丸牛味突出，墨鱼丸食落很弹牙，可一试。
四宝饺 （鱼皮饺、凤城水饺、韮菜饺、爷孙饺）
$68
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四宝饺 $68
（鱼皮饺、凤城水饺、韮菜饺、爷孙饺）
饺类都系餐厅自己包的，叫四宝饺一碟可以食到四款饺，只只望落都很饱满，小妹食左凤城水饺同韮菜饺，入面都有爽口既虾肉，馅料都好足！
黄沙猪润
$38
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黄沙猪润 $38、赞崎乌冬 $18黄沙猪润，一碟份量都好多，色水对办；仲叫左食火锅必点既赞崎乌冬，配埋醉鸡汤底，好食！
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