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2020-01-16
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位于尖沙咀金巴利道的火锅私房菜-壹食就醉,位置距离地铁站约8分钟路程。看到这个路牌左边就是餐厅门钟位置,要先按门钟方可进入大厦。大厦门钟壹食就醉以打边炉为主,汤底选择亦算多。餐牌酱料架,有别于其他餐厅,餐厅会把酱料雪藏,保持新鲜。是夜拣选了猪骨汤底,有别于一般猪骨汤底做法,餐厅以黑胡椒配猪骨汤底,汤底胡椒味道重。安格斯肥牛,好食唐生菜白鳝片手打鲜虾丸,餐厅自家制作,非常弹牙。最后一赞是餐厅的服务,每隔一段时间,餐厅服务员会主动帮忙清除汤面上的油份,食得健康,赞。
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