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2019-04-26
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同屋企人食飯間唔中都會係打邊爐，可以叫多啲野食🤤濃香鴛鴦鍋 ($88) 揀咗呢個芫荽皮蛋同埋秘製沙嗲。一個清一個濃，可以交替黎食叫咗一碟牛肉，手切安格斯肥牛 ($288/細) 都唔算少，肉質鮮嫩。牛肉味亦都好重。個人偏向涮落清湯度，牛肉味會比較鮮甜～黑松露鮮蝦水餃 ($88) 水餃好彈牙好有咬口，入面既鮮蝦大大隻好新鮮。簡單啲來講即係皮薄餡靚，而且黑松露味都好突岀。新鮮生腸 ($68) 我自己就唔食生腸，但佢地話呢個生腸食落幾爽口，唔錯順德脆鯇魚片 ($98)鯇魚片好爽脆，魚味好鮮，食落一啲都唔腥。手打墨魚滑 ($108) 墨魚滑係幾足料，但可以做得更彈牙打邊爐都習慣叫翻少少蔬菜，好似健康啲咁🙈 叫咗油麥菜 ($48)，山藥 ($48)同南瓜片 ($48) 份量都ok
濃香鴛鴦鍋 ($88) 揀咗呢個芫荽皮蛋同埋秘製沙嗲。一個清一個濃，可以交替黎食
叫咗一碟牛肉，手切安格斯肥牛 ($288/細) 都唔算少，肉質鮮嫩。牛肉味亦都好重。個人偏向涮落清湯度，牛肉味會比較鮮甜～
黑松露鮮蝦水餃 ($88) 水餃好彈牙好有咬口，入面既鮮蝦大大隻好新鮮。簡單啲來講即係皮薄餡靚，而且黑松露味都好突岀。
新鮮生腸 ($68) 我自己就唔食生腸，但佢地話呢個生腸食落幾爽口，唔錯
順德脆鯇魚片 ($98)鯇魚片好爽脆，魚味好鮮，食落一啲都唔腥。
手打墨魚滑 ($108) 墨魚滑係幾足料，但可以做得更彈牙
打邊爐都習慣叫翻少少蔬菜，好似健康啲咁🙈 叫咗油麥菜 ($48)，山藥 ($48)同南瓜片 ($48) 份量都ok
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