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2023-07-04
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旺角人山人海, shopping 之后要找餐厅晚饭. 行经砵兰街文华商场, 开心发现有露营主题的火锅餐厅. 围炉取暖 决定试试.看见这布标 Campfire, 大家开始有点兴奋. 走进餐厅有份田园感觉. 露营装备, 有营幕, 帆布椅, 矮台, 含大自然元素, 装饰有轻松感.夏日露营本来会热, 这里冷气凉浸浸, 坐在大树下, 真系好舒服. 遍地花花, 环境靓.灯光昏暗, 同朋友在这种气氛食火锅, 好好啊! 大家一齐看餐牌, 火锅食品好齐全. 有牛猪羊肉, 海产, 饺子, 丸, 菜, 小食, 汤底, 多款选择.也有生猛海鲜.自助酱料摆得好整齐, 不设收费.我们先点汤底, 不可怠慢, 因为店员通知, 招牌花胶鸡汤, 每天只供应 20煲.鸡煲送到, 金黄色的鸡汤, 颜色气味好吸引, 半只鸡及花胶用碟分开上. 店员介绍鸡汤已煲了六个钟, 建议我们滚起先饮碗汤, 再放入花胶同鸡. 真细心. 鸡肉份量不少, 足半只鸡, 已切件更方便进食. 店员提议先食花胶, 一滚即可食.汤底味道浓郁鲜甜. 饮完花胶鸡味浓甜靓汤, 咬口厚厚花胶, 有丰富骨胶原, 有益又滋味.
看见这布标 Campfire, 大家开始有点兴奋.
走进餐厅有份田园感觉. 露营装备, 有营幕, 帆布椅, 矮台, 含大自然元素, 装饰有轻松感.
夏日露营本来会热, 这里冷气凉浸浸, 坐在大树下, 真系好舒服.
遍地花花, 环境靓.
灯光昏暗, 同朋友在这种气氛食火锅, 好好啊!
大家一齐看餐牌, 火锅食品好齐全. 有牛猪羊肉, 海产, 饺子, 丸, 菜, 小食, 汤底, 多款选择.
也有生猛海鲜.
自助酱料摆得好整齐, 不设收费.
我们先点汤底, 不可怠慢, 因为店员通知, 招牌花胶鸡汤, 每天只供应 20煲.鸡煲送到, 金黄色的鸡汤, 颜色气味好吸引, 半只鸡及花胶用碟分开上. 店员介绍鸡汤已煲了六个钟, 建议我们滚起先饮碗汤, 再放入花胶同鸡. 真细心.
鸡肉份量不少, 足半只鸡, 已切件更方便进食. 店员提议先食花胶, 一滚即可食.
半只鸡及花胶用碟分开上
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花胶
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花胶鸡汤
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西班牙五花腩片
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