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2019-05-09
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今日同系尖沙咀返工既友人食晚饭，佢话佢lunch食过呢间夜晚有得打边炉既餐厅唔错，就约咗今次带我去食。同友人平日夜晚六点半左右就到咗，咁早上到嚟即刻有得入，餐厅都未话好多人。我地两个人被安排坐一个四人位，位置好大好阔落。酱料都有唔少既俾我地自己加。呢度拣锅比较特别，通常都只有一啲专食日式火锅既餐厅可以一人一锅，但呢度都少人咁可以咁选择，我同友人就各自拣咗一个锅，我就叫咗个小辣既台式麻辣锅($46)，入面已经有啲鸭向同蜂巢豆腐系入面，正呀友人就叫咗个青红萝卜牛蹄锅($52)，佢话啲汤都好鲜甜！饮品就叫咗呢个师傅新鲜煲既竹庶茅根，可以清热下火！职员介绍呢度最出名就系骟牯牛，系啫阉咗既既牛，运动量会比较少，脂肪比较多，牛味都会比较浓，而且呢度系即时切既，佢可以叫双拼，我地就叫咗个大size既牛颈脊同爪边($478)。餐厅介绍最好渌3-5秒，因为我都唔太性生啲既牛，所以都照咁渌，的确真系好浓肉味，厚实得嚟又会但过软，好有质感，牛味都好重，非常之好食。两个部位比较之下的确爪边比较好味，好彩有叫呢个！再叫咗个清皇滑鸡件($88例)，鸡好新鲜都好滑，十分推介再叫咗个五宝丸拼盘($118)，全部都系手
我地两个人被安排坐一个四人位，位置好大好阔落。酱料都有唔少既俾我地自己加。
呢度拣锅比较特别，通常都只有一啲专食日式火锅既餐厅可以一人一锅，但呢度都少人咁可以咁选择，我同友人就各自拣咗一个锅，我就叫咗个小辣既台式麻辣锅($46)，入面已经有啲鸭向同蜂巢豆腐系入面，正呀
台式麻辣锅
$46
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友人就叫咗个青红萝卜牛蹄锅($52)，佢话啲汤都好鲜甜！
青红萝卜牛蹄锅(
$52
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饮品就叫咗呢个师傅新鲜煲既竹庶茅根，可以清热下火！
竹庶茅根
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职员介绍呢度最出名就系骟牯牛，系啫阉咗既既牛，运动量会比较少，脂肪比较多，牛味都会比较浓，而且呢度系即时切既，佢可以叫双拼，我地就叫咗个大size既牛颈脊同爪边($478)。
爪边
$478
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餐厅介绍最好渌3-5秒，因为我都唔太性生啲既牛，所以都照咁渌，的确真系好浓肉味，厚实得嚟又会但过软，好有质感，牛味都好重，非常之好食。两个部位比较之下的确爪边比较好味，好彩有叫呢个！
爪边
$478
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再叫咗个清皇滑鸡件($88例)，鸡好新鲜都好滑，十分推介
清皇滑鸡件
$88
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再叫咗个五宝丸拼盘($118)，全部都系手打丸，有手打牛丸、虾丸、墨鱼丸、梅菜猪肉猪同陈皮鲛鱼丸，丸系手丸整都好新鲜，自己最钟意就系个墨鱼丸。
五宝丸拼盘
$118
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再叫咗个四饺拼盘($88)，有津白鲜肉饺、鲜虾云吞、韮菜水鲛等等。
四饺拼盘
$88
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蔬菜类就叫咗个秋葵($48)，好好味！
秋葵
$48
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最后餐厅送咗个甜品俾我地，系抺茶慕斯，超级好食！啲奶味好重，超级好味！！友人话好耐都未食过咁好味既甜品！！超正呀！
抺茶慕斯
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呢度既职员都好有礼貌，都会留意你既饮品、食品，火锅汤等有无要收起或者加汤加水等等，非常贴心！
张贴
