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2016-06-27
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很久没有吃火锅,实在很挂念火锅肥牛!这次试试屯门市广场的牛一,第一次来牛一,看门外大排长龙,我们从8:30pm 等到9:15pm 足足45分钟才有位置。在入座前就得选定汤底和吃甚么套餐,我们选了元贝汤底和$148的套餐,入座起计90分钟任吃。由于到我们入座时时间已经不早了,我们获分配到四人座位,坐得很宽敞!座位摆设简洁,抽风也做得还好,不会烟雾弥漫的,环境不错吃火锅第一件事是拿酱料,我觉得酱料算是非常重要的一环,这里酱料选择挺多的,葱蒜甚么的都很新鲜,而当中要特别推介的是「日本黑蒜辛口酱油」,实在是太太太太好味道了!爱辣的朋友一定要试试!回到座位元贝汤底已经来了,颇为惊喜的是里头真的有很多元贝,很鲜甜,真材实料!接著来了一碟牛肉和一碟猪肉,我一向对猪肉没甚兴趣,至于牛肉嘛,赞!牛肉一片片很薄,肥瘦参半,很鲜美!煮熟了是这个样子:他们的菜种类很多,而且特别新鲜!吃火锅我很爱吃很多很多的菜,因为家里很难一下子准备那么多种类的菜!这当中西生菜最好吃!煮熟了非常翠绿,实很好吃!我们二人一共吃了5-6盘的牛肉,然后甜点时间,试试他们的雪糕!有原味和哈蜜瓜味的,旁边还有大量配料!雪糕本身我是比较推
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