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2017-01-28
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平安夜午餐五选一，当然点选了有火鸡的set，来应应节吧！火鸡胸配火腿加上红苺果酱，就像跟圣诞节划了等号般的。 个人独爱红莓果酱的酸酸甜甜，很开胃，同别亦可减去吃肉时的油腻感。火鸡肉质嫩滑，配上微咸的厚切火腿片及红苺果酱，味道很合配。这个餐的伴碟用了新鲜沙律菜，餐厅特意加了几颗开边士多啤梨点缀沙律，卖相立即加分不少，可见食物的伴碟的重要性。另一个餐食是选了menu 上没有的T Bone 牛扒配烧汁，牛扒的肉质鲜嫩，肉味亦浓，以$138 的价钱，非楼上舖非工厦，在何文田山道这静中带旺的位置，算是不错的选择吧！
火鸡肉质嫩滑，配上微咸的厚切火腿片及红苺果酱，味道很合配。这个餐的伴碟用了新鲜沙律菜，餐厅特意加了几颗开边士多啤梨点缀沙律，卖相立即加分不少，可见食物的伴碟的重要性。
另一个餐食是选了menu 上没有的T Bone 牛扒配烧汁，牛扒的肉质鲜嫩，肉味亦浓，以$138 的价钱，非楼上舖非工厦，在何文田山道这静中带旺的位置，算是不错的选择吧！
T-Bone Steak 配烧汁
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火鸡火腿配红莓沙律
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