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2023-12-11
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OpenRice Rice$即将到期, 见这店可用Rice$付款, 本打算点一杯饮品加一件蛋糕, 享受午后时光, 怎知却换来灾难式体验。店舖门口并不显眼, 若非事前搜寻围方的食肆, 也不易发现这间蛋糕店。店内环境雅致, 有一幅特色的花花墙, 每张枱面均放有毗邻面馆的QR code让客人自行下单, 原来这蛋糕店与毗邻的面馆是打通的, 客人可在蛋糕店点选面食, 怪不得座位会有汤汁的痕迹。细看之下, QR code的菜单竟只有毗邻面馆的食品, 没有蛋糕, 唯有直接跟店员下单。与店员确认, 饮品只是用磨砂胶杯盛著, 不利打咭, 性价比不高之下, 最后只点了一件蛋糕。1) 草莓甜心忌廉蛋糕 $582) 全单以 OpenRice Rice$ 支付草莓甜心忌廉蛋糕走精致路线, 蛋糕底至面头的士多啤梨大约是一包纸巾的高度。蛋糕四周有薄薄的切片士多啤梨围著, 面头放著一伙开半的士多啤梨, 士多啤梨味道甜中带酸, 蛋糕之间有忌廉和切片的士多啤梨层层相隔, 士多啤梨明显比旁边围著蛋糕的要厚身, 忌廉顺滑, 蛋糕软绵, 质素是可以的, 唯份量过于精致, 且享用过程受扰, 感觉并不享受。店员放下蛋糕后, 过了一
OpenRice Rice$即将到期, 见这店可用Rice$付款, 本打算点一杯饮品加一件蛋糕, 享受午后时光, 怎知却换来灾难式体验。
店舖门口并不显眼, 若非事前搜寻围方的食肆, 也不易发现这间蛋糕店。店内环境雅致, 有一幅特色的花花墙, 每张枱面均放有毗邻面馆的QR code让客人自行下单, 原来这蛋糕店与毗邻的面馆是打通的, 客人可在蛋糕店点选面食, 怪不得座位会有汤汁的痕迹。细看之下, QR code的菜单竟只有毗邻面馆的食品, 没有蛋糕, 唯有直接跟店员下单。与店员确认, 饮品只是用磨砂胶杯盛著, 不利打咭, 性价比不高之下, 最后只点了一件蛋糕。
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1) 草莓甜心忌廉蛋糕 $58
2) 全单以 OpenRice Rice$ 支付
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店员放下蛋糕后, 过了一会便要求付款, 我经OpenRice App以Rice$付款后, 店员过了一会折返说用错毗邻餐厅名出单, 需安排退款及重新付款, 心想不是吧, 有够离谱的, 结果处理付款退款的时间还多过享用蛋糕的时间, 在担忧重覆扣Rice$下, 根本不能单纯享受那件蛋糕, 真的灾难。
个人认为店舖定位和运作不清不楚, 面馆可让客人点毗邻店的蛋糕作饭后甜品, 尚可当是增值服务, 但在蛋糕店吃中式面食, 感觉直接把蛋糕店的格调下降, 如这蛋糕店本身是西餐厅, 那倒是另当别论。付款安排更是不能接受, 竟然如此混乱。即使有名人效应, 但这样的安排, 究竟是否有加乘作用? 宁愿只有一个kiosk, 只售蛋糕, 不设堂食, 也没那么尴尬。
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