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2016-12-14
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平日也多与朋友在铜锣湾食饭, 但不是友人带路下, 原来隆堡柏宁顿酒店有一间食韩国野的店舖, 叫首尔家韩国料理. 坐下后, 店员先奉上前菜, 一共有六碟, 估不到款式有咁多, 即使不食辣嘢的我, 也有不少选择. 我地点了牛尾汤, 炆牛肋骨餐和海鲜蒽油饼. 牛尾汤. 个汤比较淡, 所以附有盐, 有需要时可以加入汤中. 牛尾的肉算几腍身, 肉也有不少. 炆牛肋骨餐. 上枱时已经香味扑鼻, 并跟有一碗白饭. 这个较牛尾汤浓味得多, 牛肋骨炆得不但够腍身, 而且相当入味, 非常好味道. 除了牛肋骨, 仲有其他配料, 如红白萝白, 年糕, 全部不要错过, 因为吸收晒所有精华, 特别惹味. 而个汁混入白饭一齐食就最啱. 海鲜蒽油饼. 由于我唔食辣, 所以选了这款海鲜口味. 蒽油饼唔算太油腻, 若蒽味再多一点, 更加好味道. 饼的厚度适中, 入口时几松软, 不会太干身. 最后, 点了热的韩国梅子茶. 一口气食了不少浓味的食物, 饮番一口带酸的梅子茶, 能够帮助消化, 又能解油腻.
坐下后, 店员先奉上前菜, 一共有六碟, 估不到款式有咁多, 即使不食辣嘢的我, 也有不少选择.
我地点了牛尾汤, 炆牛肋骨餐和海鲜蒽油饼.牛尾汤.
牛尾汤
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牛尾的肉算几腍身, 肉也有不少.
炆牛肋骨餐.
上枱时已经香味扑鼻, 并跟有一碗白饭.
炆牛肋骨
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除了牛肋骨, 仲有其他配料, 如红白萝白, 年糕, 全部不要错过, 因为吸收晒所有精华, 特别惹味.而个汁混入白饭一齐食就最啱.
海鲜蒽油饼.
由于我唔食辣, 所以选了这款海鲜口味.蒽油饼唔算太油腻, 若蒽味再多一点, 更加好味道.
饼的厚度适中, 入口时几松软, 不会太干身.
最后, 点了热的韩国梅子茶.一口气食了不少浓味的食物, 饮番一口带酸的梅子茶, 能够帮助消化, 又能解油腻.
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