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2022-01-19
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话说某日路过威灵顿街，谂住试吓三哥个香辣回锅肉虾仁炆米线。大概12:20pm 去到，门口已经有8, 9个人等紧，攞完飞后排咗半个钟先入到去。一入去突然心血来潮想食薯粉，就将炆米线改做薯粉。另外见到有个新小食: 麻辣酱银耳鹿茸菇，一于叫埋试吓。个炆薯粉(10小辣)香气扑鼻，表面铺满一层绍菜同回锅肉。回锅肉够入味同埋冇油腻感，虾仁就普普通通，不过感觉好足料，一路食一路都仲揾到回锅肉片同埋虾仁 😂 薯粉都够入味，10小辣对我嚟讲啱啱好，而且质感够咬口之余又唔会太靭。唯一美中不足系原来三哥冇得少薯粉，对我呢d成日食唔晒碗米线/薯粉嘅人嚟讲有d浪费食物 😣麻辣鹿茸菇爽脆可口，略嫌麻辣落得太重手，食咗几啖已经觉得个嘴变咗孖润肠 🥲 不过呢个应该系因为我本身净系食到10小辣-5小辣 🤣食完好似上咗瘾咁，已经谂紧下次几时再试炆米线版本 😆
个炆薯粉(10小辣)香气扑鼻，表面铺满一层绍菜同回锅肉。回锅肉够入味同埋冇油腻感，虾仁就普普通通，不过感觉好足料，一路食一路都仲揾到回锅肉片同埋虾仁 😂 薯粉都够入味，10小辣对我嚟讲啱啱好，而且质感够咬口之余又唔会太靭。唯一美中不足系原来三哥冇得少薯粉，对我呢d成日食唔晒碗米线/薯粉嘅人嚟讲有d浪费食物 😣
麻辣鹿茸菇爽脆可口，略嫌麻辣落得太重手，食咗几啖已经觉得个嘴变咗孖润肠 🥲 不过呢个应该系因为我本身净系食到10小辣-5小辣 🤣
食完好似上咗瘾咁，已经谂紧下次几时再试炆米线版本 😆
香辣回锅肉虾仁炆薯粉
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麻辣酱银耳鹿茸菇
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