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2009-06-20
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知道上环有一粥店蛮出名﹐但一直以来都没有来试﹐所以这次便冒名而来试试其质素是龙或是虫。大热天时来吃粥真得是不太适合﹐但如果这里的粥品真的是好味﹐起码以后天气较凉时都有多个选择﹐也算值得的。粥品款式众多﹐也要花些时间才能决定试那一款。 最后点了鲮鱼球鸡粥 - $32 - 粥底不算很杰﹐但味道不知是否被腌制过的鸡肉所影响而变得有点儿咸。 这鲮鱼球鸡粥的鸡不是滑鸡﹐而是鸡柳﹐所以粥底没有什么鸡味。鲮鱼球如以下食评所说一样﹐ 质素不错﹐肉质吃得出鱼肉份量多﹐粉少,不会像之前在其他店铺吃过的察子胶货式。粥品质素不错﹐配埋跟粥的姜葱另味道更好。但炎炎下日﹐肚内热粥那股小宇宙再加上炎热的气温﹐真的热到差点溶掉。但毕竟这里的粥都做得不错。
粥品款式众多﹐也要花些时间才能决定试那一款。 最后点了鲮鱼球鸡粥 - $32 - 粥底不算很杰﹐但味道不知是否被腌制过的鸡肉所影响而变得有点儿咸。 这鲮鱼球鸡粥的鸡不是滑鸡﹐而是鸡柳﹐所以粥底没有什么鸡味。鲮鱼球如以下食评所说一样﹐ 质素不错﹐肉质吃得出鱼肉份量多﹐粉少,不会像之前在其他店铺吃过的察子胶货式。
粥品质素不错﹐配埋跟粥的姜葱另味道更好。但炎炎下日﹐肚内热粥那股小宇宙再加上炎热的气温﹐真的热到差点溶掉。但毕竟这里的粥都做得不错。
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