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2017-07-16
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刨冰食过,西班牙油炸鬼Churros都食过,但将两者mix & match就真有点匪夷所思,今日经过The One4楼的Joo De Rolls不用等位,当然要趁机一试! 店面不大,座位延伸至店外行人扶手对出空间,相对阔落但要接收不少行人的「注目礼」XD 除了简餐,Joo De Rolls还推出了以夏祭为名的甜品系列 挑战冰品前先点一客Bagel垫垫胃,Bagel里夹著牛油果、洋葱、生菜、烟三文鱼,再配酸酸的酱汁,相当清新开胃。 夏祭系列的Honey Lemon Shakerato 卖相尤如cocktail,还没喝就先闻到清新柠香,入口先尝到阵阵酸甜,过后才是咖啡的苦涩,味道极为特别。 大大碟Mango shaved ice cake,外观与芒果蛋糕无异,切开方知里面全是大颗粒的刨冰。面层的芒果非常新鲜而且粒粒香甜,刨冰加入了芒果汁入口冰爽清甜,配鲜忌廉吃味道毫无违和感。 Crème brulee shaved ice with churros 本以为焦糖酱会偏甜但原来与刨冰一起吃正好,刨冰刨得极幼细,口感似冰沙与芒果刨冰蛋糕完全不同。新鲜炸起的Churros外脆内软
店面不大,座位延伸至店外行人扶手对出空间,相对阔落但要接收不少行人的「注目礼」XD
除了简餐,Joo De Rolls还推出了以夏祭为名的 甜品系列
挑战冰品前先点一客Bagel垫垫胃,Bagel里夹著牛油果、洋葱、生菜、烟三文鱼,再配酸酸的酱汁,相当清新开胃。
夏祭系列的Honey Lemon Shakerato
卖相尤如cocktail,还没喝就先闻到清新柠香,入口先尝到阵阵酸甜,过后才是咖啡的苦涩,味道极为特别。
大大碟Mango shaved ice cake,外观与芒果蛋糕无异,切开方知里面全是大颗粒的刨冰。面层的芒果非常新鲜而且粒粒香甜,刨冰加入了芒果汁入口冰爽清甜,配鲜忌廉吃味道毫无违和感。
Crème brulee shaved ice with churros
本以为焦糖酱会偏甜但原来与刨冰一起吃正好,刨冰刨得极幼细,口感似冰沙与芒果刨冰蛋糕完全不同。新鲜炸起的Churros外脆内软热腾腾,吃时沾上幼滑鲜忌廉和沙冰口感味道最好!
吃了这么多冰品,最后点一杯Matcha Latte作结吧。
Matcha Latte入口先是抹茶的甘,然后才是奶香,温温热热的喝罢整个人都暖起来了。
甜品不论卖相味道都很出色,地理位置又方便,与朋友相约逛街吹水自拍呃like绝对一流~!XD
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