阿土伯鹽水雞 (已結業)

今日特登过咗午饭人流致去食，舖好细，大部份人都系外卖。其实对于盐水鸡系无咩印象，原来系凉伴，而且重口味，炎炎夏日口淡淡就啱哂啦。鸡肉嘅内质其实无咩特别，算不上滑，有少少口感又未到韧，记忆中嘅走地鸡仲韧(所以我唔好走地鸡)，不过个汁呢，咸咸辣辣，几好味。配料秋葵：秋葵切咗一粒粒，里面藏住啲汁，好有味。配料卤蛋：无咩，就想吃一颗蛋而已。配料贡丸：贡丸本质就唔可以吸汁，系一个败笔，而呢只贡丸本身普通，唔够好食(阿忠丸子拥趸——回不去)。无加饭面，扮低卡饮食。