炎丸居酒屋 (已結業)

又到星期五，旧同学饭局，成班女子聚会，姊妹推介「炎丸」，地方好舒服，食品又超正。一进入餐厅，见到炎炎的火，料理师正忙于不同的烧食品。口水已留了。幸运地竟然有VIP房，好大好舒服又有privacy ,几个墟一齐倾计又唔会嘈到人，又没有限时段。餐牌内好多款食品，最impressive系饮品- 推介唔同口味的frozen beer,叫了水蜜桃味，好香甜啊，而上面有棉花糖般的泡泡，好可爱啊。梅酒有两页咁多种不同牌子，叫了sampling set ,有五种，个人觉得山梨的好味，秋田的因梅子味道不多，味道麻麻。在炎丸，当然要点烧鸟啦，烧鸡翼外脆内juicy!冬菇同青椒刚刚好，唔干又鲜甜。西京烧银鳕鱼，个汁较得好食到不得了最特别的莫过于番薯，有忌廉蜜糖汁，点著食好似软雪糕咁。另外的烧番薯一条一条整齐排列，外脆内香甜。寿司好特别！一个长玻璃碟上好特色的寿司，又鲜又惊喜。海鲜材料之间的crossover配搭，好有surprise !天妇罗方面我个人觉得一般味道，可以啦。是晚由七时到十时三十分，好开心的女子聚会。