炭 (已結業)

其实平均每几个月都去一次，最爱鹅肝鸡蛋饭（推介），厚厚脆皮鹅肝与半熟蛋混合，真系人间美食！其他串烧都系用炭烧，好有heart，口感脆口，味道香浓，好有日本居酒屋既感觉！得意推介有鸡掌肉，烧到脆卜卜，加上日式烧烤汁，咬落去弹牙，感觉有d似烧香左既冇骨泰式凤爪！另外唯一唔推介既系鸡翼，虽然烧得好靓，但味道就.....因为好重雪味！环境方面，因为系炭烧关系，空气比较差，通风系统唔够，所以食完饭番到屋企都仲闻到自己既炭烧味。