高木炭火鳥燒 (已結業)

今晚来到尖沙咀的高木炭食烧烤嘢！这里的装修跟日本居酒屋很相似！地方不算很大，却吸引了一批放工族来这里边饮边叹！这里食物真得赞不绝口！我跟女朋友二人下了两次单都还意犹未尽就是因为它的美味食物一直吊住我们的胃口！一坐低，我们先叫了个高木沙拉来refresh我们的胃。接着来的是车厘茄烟肉卷和免治鸡肉。烟肉卷烧得很脆，一咬下去，车厘茄在口内爆汁🎉好juicy哦～免治鸡肉啖啖肉，配上生鸡蛋黄，肉脆之余还有蛋黄的香味👍 日本芝士年糕（女朋友超喜欢）烤到软软年糕里面有香香的芝士，重点是它的芝士一点都不会腻！很好奇这是关乎芝士的品种还是份量刚刚好的原故？好想再encore😚 我最欣赏的就是A4和牛，来这绝不可以错过的！比棉花糖还要软熟，苏苏的牛肉像水一般在舌尖温柔地流走。那滋味真的让人难以忘怀😋 最后我们还点了一条大眼鸡。鱼炸得好漂亮，像展览似的🤣但肉的味道还是淡了点，如果能让鱼肉烧得更出味，这就完美了！