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2016-03-01 307 浏览
上星期日去了爵乐印度餐厅GaylordIndian Restaurant食晚饭.店内怖置充满印度风情.坐下后,店员先奉上胡椒脆饼,并配上两款酱汁.我自己钟意加上少许薄荷酱,入口脆卜卜,又充满胡椒味的薄脆,两者好㚒,非常醒胃,好适合餐前食.我地点了炭烧鲛鱼和招牌烤春鸡半只.上台时已香味扑鼻.由于用铁板上,能够保持热度的时间较长.炭烧鲛鱼.平日较少食鲛鱼,这个鱼肉质也算嫩滑,仲啖啖肉,啱晒怕骨的我.入口时也多了一份好香的香料味道, 而且味道调教适中.招牌烤春鸡半只.半只鸡分开两件,我那件是鸡脾,肉质还可以.而友仔那件是鸡胸,肉质略为干身左一些,但可以接受.相对鲛鱼, 这个味道较浓味.再点了一个镬仔洋蒽红茄烩鲜虾.虾肉算弹牙,个汁带点酸酸甜甜,几醒胃.食印度野,我必点烤饼,今次选了蒜蓉烤饼.上台已闻到好香蒜蓉味,入口带少许微脆,就甘食已好好味.也可以点汁,我用上虾那个汁,用来点烤饼一流.
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上星期日去了爵乐印度餐厅Gaylord
Indian Restaurant食晚饭.

店内怖置充满印度风情.
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坐下后,店员先奉上胡椒脆饼,并配上两款酱汁.
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我自己钟意加上少许薄荷酱,入口脆卜卜,又充满胡椒味的薄脆,两者好㚒,非常醒胃,好适合餐前食.
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我地点了炭烧鲛鱼和招牌烤春鸡半只.
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上台时已香味扑鼻.

由于用铁板上,能够保持热度的时间较长.

炭烧鲛鱼.
炭烧鲛鱼
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平日较少食鲛鱼,这个鱼肉质也算嫩滑,仲啖啖肉,啱晒怕骨的我.
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入口时也多了一份好香的香料味道, 而且味道调教适中.

招牌烤春鸡半只.
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半只鸡分开两件,我那件是鸡脾,肉质还可以.
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而友仔那件是鸡胸,肉质略为干身左一些,但可以接受.

相对鲛鱼, 这个味道较浓味.

再点了一个镬仔洋蒽红茄烩鲜虾.
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虾肉算弹牙,个汁带点酸酸甜甜,几醒胃.
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食印度野,我必点烤饼,今次选了蒜蓉烤饼.
蒜蓉烤饼
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上台已闻到好香蒜蓉味,入口带少许微脆,就甘食已好好味.

也可以点汁,我用上虾那个汁,用来点烤饼一流.
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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