名代宇奈備長炭燒鰻魚飯專門店 (黃埔天地黃埔號) (已結業)

放工到店，不用等位黄埔分店也是采用电子落单1）双层鳗鱼丼$108配赤味噌汤及渍物，另追加泡菜$12、溏心蛋$12比较钟意肥美位置，所以选了双层丼，2片都系鳗鱼腩位置。烧过的确够焦，但鳗鱼油分较小，即使已选鱼腩位置，食落颇干身，外层也没有太多鱼皮胶质感。而酱汁味道适中不会过浓，没有抢过鱼味。2）温玉牛肉丼$78配赤味噌汤及渍物，另追加溏心蛋$12牛丼味道唔错比鳗鱼好吃，牛肉也有厚度。采用日本米，口感佳。原本想叫鳗鱼玉子烧，但当天售完。