影片
更多
2011-01-10
5 浏览
近几天得闲, 所以连气写几篇食评. 我给评语的其中一项准则, 亦是最重要的一项, 就是以价钱来衡量换取到甚么. 以付 $46 为例, 如果在快餐店吃, 我应为略贵. 如果同安格斯比, 吾公平, 亦无道理. 如果比件 BBQ 牛扒我, 一定说呃钱. $46 换到 d 乜? 有新净又有高级 feel 的环境, 给你除了味道还有视觉享受的食物, 再来一杯有质素的餐饮, 咁就叫抵.呢个炭烧肉眼扒, 我吾知系咪真系烧出嚟, 但如果煎都有咁嘅効果, well, 佢哋好叻.一埋枱, 阅到好香切落去, 好易切放入口, 肉质软, 好好咬, 而且腌得好够味食过几次, 之前是 $42, 但近几星期加价至 $46, 相信是食材来价贵了几次的水准都很稳定, 而且有点返寻味.如果是我掌心的 size, 便有两块. 如果是大块, 就一块咁嘅份量和味道, 边喥揾?
以付 $46 为例, 如果在快餐店吃, 我应为略贵. 如果同安格斯比, 吾公平, 亦无道理. 如果比件 BBQ 牛扒我, 一定说呃钱.
$46 换到 d 乜? 有新净又有高级 feel 的环境, 给你除了味道还有视觉享受的食物, 再来一杯有质素的餐饮, 咁就叫抵.
呢个炭烧肉眼扒, 我吾知系咪真系烧出嚟, 但如果煎都有咁嘅効果, well, 佢哋好叻.
一埋枱, 阅到好香
切落去, 好易切
放入口, 肉质软, 好好咬, 而且腌得好够味
食过几次, 之前是 $42, 但近几星期加价至 $46, 相信是食材来价贵了
几次的水准都很稳定, 而且有点返寻味.
如果是我掌心的 size, 便有两块. 如果是大块, 就一块
咁嘅份量和味道, 边喥揾?
张贴
