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2015-01-15
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深水埗,食大排档,路边摊一路都有好多好店,今次朋友力推。特色系炭烧边炉。未去前,一直认为今次活动系室外进行。去到现场,先发觉室内进行,当几枱一起起炉时,顿然进入仙境。论环境,舒适度绝对不适合情侣,家庭。一班朋友聚会,到还是几有趣的一次经验。食物方面,打边炉几时都系二个字「新鲜」!呢间食材新鲜,但没有任何特色食品。这可能就是深水埗保持旧有文化的一个方法吧。今次最得着的就是原来腊鸭脾加猪骨煲真系一绝,无需任何酱料,也食得非常滋味!每年冬季的香港,必然是打边炉的最佳时节。打边炉的食材和店铺也是百花新齐放。金和记不过不失。大家如果一班朋友聚会,又刚好大家都住近深水埗的话,不妨一试,但如果特登前来,就可以找些更好的地方去打边炉啦。
食物方面,打边炉几时都系二个字「新鲜」!呢间食材新鲜,但没有任何特色食品。这可能就是深水埗保持旧有文化的一个方法吧。今次最得着的就是原来腊鸭脾加猪骨煲真系一绝,无需任何酱料,也食得非常滋味!
每年冬季的香港,必然是打边炉的最佳时节。打边炉的食材和店铺也是百花新齐放。金和记不过不失。大家如果一班朋友聚会,又刚好大家都住近深水埗的话,不妨一试,但如果特登前来,就可以找些更好的地方去打边炉啦。
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