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2024-01-11
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爱徒虽然住系深水埗 2~3年，但竟然唔知爱文生大排档系边，于是带爱徒去爱文生开餐! 当然... 亦都预咗爱文生多人到爆，所以过对面天祥开餐.帮衬过天祥多次，水准唔差，最紧要可以一边食烟一边望住部车又一边食饭.今次点咗半只金牌炸子鸡，豉椒炒蚬，炸蚝饼同海味什菜煲.海味什菜煲当然唔系海味啦，都系虾米同鱿鱼，重点系汤底鲜甜又够热，煲仔菜第一要点系要够热嘛!炸蚝饼脆口，蚝仔鲜嫩，我食蚝饼唔习惯点酱汁，感觉蚝仔特别嫩滑，但要快快食，摊冻咗会好油腻.虽然知道依家D蚬唔系肥美日子，但爱徒话想食就唔想 Reject 人意见啦，所以蚬肉比较细系正常，豉汁味超浓郁，咁先挂到上D蚬嘛....炸子鸡无失望保持水准，皮脆肉嫩，鸡胸肉咁易鞋口都好嫩口，俾个大 like!天祥同爱文生哩D大排档系要冬天先嚟得，所以争取时间嚟帮衬，夏天大汁叠细汁嚟食饭我绝对唔会啰.
帮衬过天祥多次，水准唔差，最紧要可以一边食烟一边望住部车又一边食饭.
今次点咗半只金牌炸子鸡，豉椒炒蚬，炸蚝饼同海味什菜煲.
海味什菜煲当然唔系海味啦，都系虾米同鱿鱼，
重点系汤底鲜甜又够热，煲仔菜第一要点系要够热嘛!
炸蚝饼脆口，蚝仔鲜嫩，我食蚝饼唔习惯点酱汁，感觉蚝仔特别嫩滑，但要快快食，摊冻咗会好油腻.
虽然知道依家D蚬唔系肥美日子，但爱徒话想食就唔想 Reject 人意见啦，所以蚬肉比较细系正常，豉汁味超浓郁，咁先挂到上D蚬嘛....
炸子鸡无失望保持水准，皮脆肉嫩，鸡胸肉咁易鞋口都好嫩口，俾个大 like!
天祥同爱文生哩D大排档系要冬天先嚟得，所以争取时间嚟帮衬，夏天大汁叠细汁嚟食饭我绝对唔会啰.
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