炸理滷味 (已結業)

之前Facebook 介绍过炸理卤味，店名只看一次必定让人牢牢记住，今晚相约几位好友，一行四人出旺角扫街，一于去试试～店舖装横充满怀旧风情，店内更播放著经典怀旧歌曲，虽然没有座位，但站立品尝著怀旧小食才够风味呢！小食款式甚多，分炸物及卤水两类，价钱贴地～还有多款手工啤酒，包装也很精美～单点外还有套餐，另外特饮也是怀旧款式～我们2人点了青柠话梅梳打，另外2人点了青柠柚子梳打，每杯$18，但跟鸡肶餐则只需$38，所以我们点了一个炸理鸡肶套餐+一个卤味鸡肶餐还是第一次接到卤水鸡肶会如此香气扑鼻，这里的卤水汁不是单一咸味，还带甜味，而且很香，鸡肶非常入味，肉质嫩滑，推👍🏻再来卤味大全$25，包括鸡肾、鸭舌和大肠，忍不住要再赞这个卤水汁，鸡肾爽滑，大肠软绵，全部都好入味～每日限定，也是必食的炸理芝心海龙波波$38，这个波波非常香脆可口，记得要点酱，味道有点像炸蟹钳，个内里加了拉丝芝士，令蟹肉味提鲜，推👍🏻炸理珍宝鱼柳薯条，鱼柳脆卜卜，肉质鲜嫩又啖啖肉，炸粉不会太厚，吃得出鱼柳鲜味，而且薯条也炸得很好味啊，鱼柳和薯条洒上淮盐已经很够味了，赞👍🏻卤味东坡肉饭$28，是卤味中最邪恶的，东坡肉也颇为大件