龍皇酒家 (Mikiki) (已結業)

出色嘅酒，系可以带出食物嘅鲜味，红酒，一般配红肉；白酒，一般配海鲜，而清酒，应该都算系白酒嘅一种，所以佢同海鲜系特别夹嘅，而家嘅餐厅都会以佢哋嘅招牌菜同酒去做一个pairing，等客人尝试唔同嘅配搭食出唔同嘅风味。好酒之人我去到mikiki见到个优惠价menu真系会忍唔住，直接叫左枝池龟纯米吟酿，特价$288，而海鲜就拣咗佢配搭嘅砵酒焗石蚝，石蚝嘅size好大只，大只都起码要分三啖食，肉又肥美多汁，而且炸浆薄薄一层，一咬落去真系会爆汁！第一啖你会俾炸焗蚝本身嘅酱汁同埋面头嘅椒葱粒惊艳到，但当你饮完一啖米香十足嘅清酒之后，酒体通够丰富出蚝嘅味道，又会有另一番滋味，值得一试