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2012-10-28
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虽然自己一早知道早于1971年便在旺角西洋菜街开业的「好旺角面家」老店即将会搬迁,但直到它最后营业的那天,自己仍未曾入内帮衬过,一尝它的驰名京都炸酱面和其他出品。不过到了这一天,当自己又再和另一半在旺角区内觅食的时候,她忽然想起这间位于洗衣街的「好旺角面家」新店,说有兴趣一试,于是便造就了我们和这间「好旺角面家」新店的初次邂逅。新店环境比旧店好多了,从桌椅到墙上有关店中售卖各款食物资料的图文并茂的照片都是光洁新净的,不过这夜客人甚多,所以两夫妻要坐在四人卡座的其中一边,面对著另一对的男女,可不是太喜欢。说回食物,一场来到,两夫妻不约而同地叫来了店中最有名的「炸酱捞面」为主食,唯一不同的只是她吃的是幼面,而我吃的则是粗面而已。除了「炸酱捞面」外,馋嘴的我还叫了一碗「净水饺」,好让我俩多试一点这店子在「炸酱捞面」以外的其他出品。「炸酱捞面」不愧是店中的名物,辣中带甜的瘦肉条在酱汁的浸润下开胃惹味,捞匀爽口的面条之后,可口味美,加上味道浓淡适中的韭黄上汤,更见相得益彰,难怪能得到不少食客的好评。「净水饺」也不差,一碗五只的「净水饺」馅料新鲜,爽口好味,水准亦佳。听说这儿的「南乳猪手面」也不错
不过到了这一天,当自己又再和另一半在旺角区内觅食的时候,她忽然想起这间位于洗衣街的「好旺角面家」新店,说有兴趣一试,于是便造就了我们和这间「好旺角面家」新店的初次邂逅。
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