2派克雞排

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休息中

呢间来自台湾嘅2派克鸡排，我之前一直都好想试。小店开喺街头小食竞争激烈嘅芜湖街，呢日我过黎扫街买小食顺便试埋佢😋😋餐牌上最吸引嘅系脆皮无骨鸡腿排，价钱同普通炸鸡排一样，新鲜现炸，有八款唔同嘅调味粉拣。鸡肉表面酥脆香口，肉质都好多汁。佢地嘅鸡排味道系甜甜地，更著重腌制鸡肉本身，而唔系只靠调味粉增味。佢地仲有卖其他台湾夜市小食，例如炸花枝丸同甜不辣等，都系台湾直送。我试左脆脆鸡皮同埋脆皮杏鲍菇，都拣左梅子粉调味，甜味同咸味配合得好好，好味而不油腻。