Chibee Chicken and Beer (已結業)

身边不泛好韩国菜的朋友，上星期才吃过偏辣的韩国菜，今个星期又转一转吃惹味炸鸡，这家位于铜锣湾的楼上炸鸡店，晚上还未到七点，店外已经坐住一排WALK IN等位的食客﹔餐厅内灯光偏向昏暗、一首又一首播著女团的MV，而且不少韩国人到此用餐，一刻错觉以为自己身在韩国，啤酒配炸鸡绝对是经典配搭，餐厅有韩国Hite啤酒外，亦有生啤、真露烧酒还有水果味烧酒几种选择，水果味烧酒一共有六种口味选择(乳酪、石榴、柠檬、菠萝、苹果和桃)，我们选了桃味烧酒($120/渣)，起初以为桃味烧酒会带乳白色，不过实物更似橙汁，带果汁甜味酒味轻很易入口，但毕竟也是由烧酒混合而成，酒量浅的要小心会不自觉喝多﹔大蒜鼓油炸鸡($178)，最吸引莫过于有浓郁大蒜香，炸鸡用过酱油腌制带甜味，一盘鸡大约有十多件，两人分量就刚刚好，粉浆够薄做得到鸡件外脆内软的感觉﹔韩宫年糕($128)，锅内有牛肉、红萝卜、椰菜、洋葱、芝麻等多种材料，以致汤汁十分浓甜而且粉丝吸满肉汁精华很入味，值得一赞﹔反而年糕面口感较硬实，难吸入酱汁，感觉一般﹔