影片
更多
2014-02-18
7467 浏览
尖沙咀近来开了好多家韩国炸鸡店，配上最近某电视剧风潮，炸鸡啤酒形成了一整风潮。上个月听韩国同学推荐就来试了一下这家新开的fairyland。来了一次以后就迷上了，于是很快又去了第二次。店还算宽敞，很干净。老板和老板娘人很友善，韩国人，都会讲中文。老板娘负责招呼客人，老板亲自下厨。一月去的时候人还没有很多，最近开始晚上客人都多了起来。刚开始的时候没有酒牌，最近申请到了以后店里也有生啤和Makgeolli提供。啤酒配炸鸡真的是最棒的啦！好，介绍菜了。首先是沙律。老板娘强调都是从韩国空运过来的新鲜蔬菜。分量非常大，菜很甜，很新鲜。沙律汁也正好，完全不会腻。整个沙律口感清爽带甜，满足感加分。然后我们点了这个韩式炒年糕。炒年糕的做法很正宗，配菜切的很均匀，年糕也很入味。就像在韩国人家里吃到的一样，很亲切的味道。只是对于不太吃辣的人来说可能略辣了一点。泡菜饼！这个泡菜饼是最近吃到的最正宗的！煎的薄薄的，但不会太油腻或者过焦。非常好吃！炸鸡来了！这款烧烤味的貌似是最受欢迎的款。店家附送薄切的萝卜以及辣椒，包著鸡肉一起吃。肌肉很新鲜，grill之后很香也很juicy，配搭清爽的萝卜的口感，赞！原味炸鸡
店还算宽敞，很干净。老板和老板娘人很友善，韩国人，都会讲中文。老板娘负责招呼客人，老板亲自下厨。一月去的时候人还没有很多，最近开始晚上客人都多了起来。刚开始的时候没有酒牌，最近申请到了以后店里也有生啤和Makgeolli提供。啤酒配炸鸡真的是最棒的啦！
好，介绍菜了。
首先是沙律。老板娘强调都是从韩国空运过来的新鲜蔬菜。分量非常大，菜很甜，很新鲜。沙律汁也正好，完全不会腻。整个沙律口感清爽带甜，满足感加分。
然后我们点了这个韩式炒年糕。炒年糕的做法很正宗，配菜切的很均匀，年糕也很入味。就像在韩国人家里吃到的一样，很亲切的味道。只是对于不太吃辣的人来说可能略辣了一点。
泡菜饼！这个泡菜饼是最近吃到的最正宗的！煎的薄薄的，但不会太油腻或者过焦。非常好吃！
炸鸡来了！这款烧烤味的貌似是最受欢迎的款。店家附送薄切的萝卜以及辣椒，包著鸡肉一起吃。肌肉很新鲜，grill之后很香也很juicy，配搭清爽的萝卜的口感，赞！
原味炸鸡。这一系列炸鸡有原味的，有酸辣，有蒜酱的。我个人不太吃辣，其他两款都很爱~~ 炸鸡跟烧烤几块相比，这个几块明显大块，并且带骨。不过不用担心，店家提供专用的钳子夹了吃，所以不用担心弄脏手。（他们也有提供湿纸巾啦~）炸鸡大块但是肉很嫩。外面脆脆的一层要下去就是新鲜多汁的鸡肉。妙不可言！哦对对！他们家有自己炸薯片，非常好吃！！
炸鸡肾是后来加点的，才发现是下酒好菜！！脆脆的薄薄的一层咬进去里面就是非常有韧劲的鸡肾。一不小心就会吃很多。。。
我们当天点的有点多啦~ 可是吃的好满足~ 一起来的韩国朋友也是赞不绝口！下次晚上深夜肚子饿也可以跑来吃。哈哈。
张贴
