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2016-12-30
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这个朋友的生日,我们3人千辛万苦才找到一天出来庆祝,年尾大家都太忙了,于是这次餐厅首要考虑条件是地点方便,终于选了尖沙咀的红鸡。 红鸡摆明就是吃鸡的餐厅,餐牌除了「鸡,全部都系鸡」之外,也有不少其他美食。 韩式鱼子芝士蛋卷 $138 这碟的份量超惊吓,大概有10件蛋卷,多朋友来吃的话一定要点。甜甜的蛋卷上铺满芝士、鱼子和木鱼,再配上沙律酱和芥末酱,蛋卷口感软绵却充满蛋香。记得要趁热吃,否则变硬影响口感。 无骨蒜香蜜糖炸鸡 $138 无骨是非常贴心的安排,外层的鸡皮炸得香脆可口,完全没有油腻感,而内层的肉质仍然嫩滑,加上甜甜的蜜糖更美味。旁边的粗薯条同样炸得外脆内软,3个人吃到这里就竟然饱了。 炸鸡当然配啤酒,柠檬cider,有少少酒精最合适。 最后送上生日蛋糕,祝朋友生日快乐,赚多D。
红鸡摆明就是吃鸡的餐厅,餐牌除了「鸡,全部都系鸡」之外,也有不少其他美食。
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这碟的份量超惊吓,大概有10件蛋卷,多朋友来吃的话一定要点。甜甜的蛋卷上铺满芝士、鱼子和木鱼,再配上沙律酱和芥末酱,蛋卷口感软绵却充满蛋香。记得要趁热吃,否则变硬影响口感。
无骨蒜香蜜糖 炸鸡 $138
无骨是非常贴心的安排,外层的鸡皮炸得香脆可口,完全没有油腻感,而内层的肉质仍然嫩滑,加上甜甜的蜜糖更美味。旁边的粗薯条同样炸得外脆内软,3个人吃到这里就竟然饱了。
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最后送上生日蛋糕,祝朋友生日快乐,赚多D。
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