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2023-04-15
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炸唛？依间小店嘅老板就决定咩都炸喇😚老板选址喺红磡希望可以喂食一班Poly宿生同埋街坊🧚🏼♀️每份都系新鲜即叫即炸，几乎无翻炸✨所以要等5-15分钟不等 不过好食嘅炸物系值得期待嘅！新鲜热辣辣即食已经赢咗一半 (⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)♡小编私心推介：椒盐粟米／啤酒薯条／柠檬汁黑椒脆骨肠♡.① 招牌炸三宝：茄子、青椒、云吞 ($33/6件)// 港式小食点少的煎酿三宝!!!👌🏻不过今次老板就以炸嘅做法，每件都炸到金黄色，表面同样会铺上鲮鱼肉🍥，而云吞中间亦包有鲮鱼肉馅。三宝会配埋老板自家炒嘅秘制菜脯辣椒酱🌶️，酱汁加咗虾米仔、辣椒、菜脯等炒成唔算好辣但几惹味。//② 外脆内软炸烧卖💛 ($24/9粒)// 炸烧卖几乎系必点! 有啲小食店嘅炸烧卖炸完会缩水令口感好干好硬，但系依间嘅烧卖炸完都涨卜卜🤌🏻，而且有烧卖鱼肉嘅口感同味道。//③ 椒盐粟米🌽 ($30)// 小店最近推出新品~ 一份大约有6-8条一开4嘅粟米，会连粟米芯一齐炸。炸得啱啱好，粟米肉粒仲保持到有水份同饱满，表面加上嘅椒盐粉都恰好，唔会盖过咗粟米粒粒嘅甜味。//④ 香辣啤酒薯条🍟 ($29)// 店舖用咗幼薯条，每条都均匀沾上辣粉
老板选址喺红磡希望可以喂食一班Poly宿生同埋街坊🧚🏼♀️
每份都系新鲜即叫即炸，几乎无翻炸✨
所以要等5-15分钟不等 不过好食嘅炸物系值得期待嘅！
新鲜热辣辣即食已经赢咗一半 (⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)
♡小编私心推介：椒盐粟米／啤酒薯条／柠檬汁黑椒脆骨肠♡
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① 招牌炸三宝：茄子、青椒、云吞 ($33/6件)
// 港式小食点少的煎酿三宝!!!👌🏻不过今次老板就以炸嘅做法，每件都炸到金黄色，表面同样会铺上鲮鱼肉🍥，而云吞中间亦包有鲮鱼肉馅。三宝会配埋老板自家炒嘅秘制菜脯辣椒酱🌶️，酱汁加咗虾米仔、辣椒、菜脯等炒成唔算好辣但几惹味。//
② 外脆内软炸烧卖💛 ($24/9粒)
// 炸烧卖几乎系必点! 有啲小食店嘅炸烧卖炸完会缩水令口感好干好硬，但系依间嘅烧卖炸完都涨卜卜🤌🏻，而且有烧卖鱼肉嘅口感同味道。//
炸烧卖
$24
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③ 椒盐粟米🌽 ($30)
// 小店最近推出新品~ 一份大约有6-8条一开4嘅粟米，会连粟米芯一齐炸。炸得啱啱好，粟米肉粒仲保持到有水份同饱满，表面加上嘅椒盐粉都恰好，唔会盖过咗粟米粒粒嘅甜味。//
椒盐粟米
$30
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④ 香辣啤酒薯条🍟 ($29)
// 店舖用咗幼薯条，每条都均匀沾上辣粉，仲会配有老板自家制嘅沙律酱，可以解细腻感好食！//
⑤ 招牌鸡软骨🍖 ($29)
// 老板推荐要试鸡软骨(๑╹◡╹๑) 色水好靓同时都好入味呢~ //
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⑥ 蒜蓉布包豆腐 ($26/6件)
// 另一老板推介！豆腐虽然唔系用咗嫩豆腐，而系街市嘅豆腐质感。即炸起食嘅豆腐保持到水份同埋唔干身。//
⑦ 柠檬汁黑椒脆骨肠🥓 ($28)
// 依款好推介啊!!! 肠仔可能食得多，但系原来脆骨肠带脆口口感再加埋黑椒同埋酸酸地嘅柠檬汁一齐食味道系咁夹(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵)！//
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⑧ 台湾花枝丸 ($24/5粒)
⑨ 椒盐牛丸 ($24/5粒)
⑩ 台湾贡丸 ($24/5粒)
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🍢炸唛 (红磡)
红磡明安街29号地下
#aiiifoodie_红磡 #aiiifoodie_hunghom
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