真珠 Face (已結業)

近年余之间，台式茶店大行其道，开完一间又一间，若论品尝的经验，一众友侪之中，以食友「柠檬茶」为这方面的翘楚，几乎每一间也没有错过，连上年的圣诞派对当中，也以此为摊位游戏。只是新来的竞争者不继其数，今天路经深水埗之下，见到有数个经营单位，没甚么经验的我，为了不想误入庸店，因而致电柠茶兄询问意见，却 给提醒试一间他也没试过的，这间真珠Face，可说是我第一个的茶评..........花了十元购买一杯「特浓茶味珍珠」，大乡里的我，到现在才知道可以拣选糖的份量，既然要求重茶味，叫过「半糖」算了。里面年青俊朗的师傅不停摇其茶盅，并有女助手倒入胶杯并封好胶装，生意不错之下，原来都要等好一大段时间。不计「仙X岩」那些，原来也很久没喝过此等饮料，不过印象是不俗的.......初头确有点茶味，奶的份量比例也算合理，这个「半糖」份量，原以为不太甜，依自己的口味，还可以再减点份量，内里珍珠不少，甜甜的十分烟韧，只是临到尾段的冰块开始融化，反而开始变淡，不过也饮到七七八八了。总算一试，见到款式不少，加上确是消暑提神之物，应该再试的。临收笔时说些题外话，近来发生一连串的不如意事，倒是看清了人的真面目，谁是墙头草