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2022-05-05 583 浏览
颇喜欢冲绳,搜寻Mikiki有什么美食时,见到这间主打冲绳定食的餐厅,已决定一试;无奈每到午膳时间,一定要排队,而且店内满座,来了几次一见人龙就打退堂鼓了。这次避过午饭人潮,终于不用排队,而且店内人比较少,没有压迫感。一早看中跟餐的冬甩,是专程为它而来吃饭的😁冬甩是首要,饭是其次😁午餐有多种选择:二重锅烧乌冬、二重锅烧饭、冲绳定食,都是先选主菜、再选饭/乌冬,附冬甩及饮品。主菜和饭/乌冬均各有多款选择。研究完餐牌,选定了二重锅烧饭。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🍱二重锅烧饭🥘🍛 $85⭐️⭐️⭐️上枱时,哗,都几大堆头!主菜:🥘柚子锅烧咕噜鸡🐔⭐️⭐️⭐️分量很多!卖相的色泽与餐牌所示有出入。望望鸡件,觉得应该脆口,结果也没错,外脆内软。选这款是估计咕噜鸡经过油炸,有柚子/柚子汁料可减低油腻感。酱汁酸酸甜甜,的确有这效果。整体来说不错,但未到很好吃的那个程度。🧀芝士番茄锅烧炊饭🍅⭐️⭐️选这款,是期待芝士的拉丝效果。当芝士受热开始溶化时,用匙子一滔,即见拉丝,胃口大开。可惜,番茄味不足,略为逊色。补救方法是一啖柚子鸡一啖饭,这样味道就刚刚好了😋估计饭的味道偏淡是为了配合浓味的主菜而成。🍩冲绳海
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颇喜欢冲绳,搜寻Mikiki有什么美食时,见到这间主打冲绳定食的餐厅,已决定一试;无奈每到午膳时间,一定要排队,而且店内满座,来了几次一见人龙就打退堂鼓了。


这次避过午饭人潮,终于不用排队,而且店内人比较少,没有压迫感。


一早看中跟餐的冬甩,是专程为它而来吃饭的😁冬甩是首要,饭是其次😁


午餐有多种选择:二重锅烧乌冬、二重锅烧饭、冲绳定食,都是先选主菜、再选饭/乌冬,附冬甩及饮品。主菜和饭/乌冬均各有多款选择。


研究完餐牌,选定了二重锅烧饭。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

🍱二重锅烧饭🥘🍛 $85
⭐️⭐️⭐️
二重锅烧饭
$85
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上枱时,哗,都几大堆头!


主菜:

🥘柚子锅烧咕噜鸡🐔
⭐️⭐️⭐️
柚子锅烧咕噜鸡
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分量很多!卖相的色泽与餐牌所示有出入。
望望鸡件,觉得应该脆口,结果也没错,外脆内软。


选这款是估计咕噜鸡经过油炸,有柚子/柚子汁料可减低油腻感。酱汁酸酸甜甜,的确有这效果。


整体来说不错,但未到很好吃的那个程度。



🧀芝士番茄锅烧炊饭🍅
⭐️⭐️
芝士番茄锅烧炊饭
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选这款,是期待芝士的拉丝效果。当芝士受热开始溶化时,用匙子一滔,即见拉丝,胃口大开。

芝士番茄锅烧炊饭
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可惜,番茄味不足,略为逊色。补救方法是一啖柚子鸡一啖饭,这样味道就刚刚好了😋
估计饭的味道偏淡是为了配合浓味的主菜而成。


🍩冲绳海盐焦糖冬甩雪糕🍨
⭐️⭐️⭐️⭐️
冲绳海盐焦糖冬甩雪糕
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吃过主菜和饭,已经饱得很!不过有另一个胃吃甜品😁

期待已久的冬甩雪糕就在我面前出现了😋😍🥳这个才是我真正的主菜🥳

哗哗哗!外脆内烟韧,一啖冬甩配一啖蘸了焦糖酱料的雪糕,至佳享受!很美味⋯⋯还有紫薯唧花呢!


初初以为有焦糖会超甜,有点怕,但加入海盐调味,焦糖酱没有我想像中那么甜,这款冬甩真的好吃!


原价$38,跟餐附送,抵食!


冬甩另有单点,还有多款选择。


🍹蜜桃红茶🍑
⭐️⭐️⭐️

味道正常。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

终于吃到这里的冬甩,非常满足!店子面积不算大,里面以冲绳装饰点缀,令我想起几年次那次冲绳自驾游,在回味与想念中吃著面前美味的冬甩⋯⋯想著几时才可以再去呢?


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不知道店家为何涂去价钱,要单点的朋友下单前最好先向店员了解清楚价钱。




(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$94 (午餐)
推介美食
冲绳海盐焦糖冬甩雪糕