成都老碼頭火鍋 (已結業)

又到冬天的时间，最佳节目必定是打边炉，而每次打边炉吃火锅，必定想起这间。自选鸳鸯(两款）$188，成都麻辣火锅，难道以当地的情况来说，不算太辣，不过以香港标准，就不是人人都顶得顺。猪骨汤底味道鲜甜，配料有大葱、冬菇和火腿，可以平衡麻辣的味道。疯狂辣牛肉$128，每次来到，都会点这个疯狂牛肉，因为除了辣之外，味道层次都很丰富，不过可能已经习惯，没有头一次辣到个脑都麻痹嘅感觉。顺德鱼腐$38，豆腐味道香浓，口感丰富，值得推荐。👍👍👍👍💕桂花蚌82，放在汤里一会，便可以吃到鲜甜爽口的桂花蚌。鲜支竹$28，放在猪骨汤内，除了可以吃到猪骨汤的甜味之外，还可以吃到豆的味道。淮山$32，健脾开胃，火锅必点。竹笙$48，吸收了汤猪骨汤底之后，味道层次丰富，爽口弹牙。莴笋条$35，放在麻辣汤底之内，味道除了鲜甜之外，多了一份麻辣的感觉。天地一号$22，好像大陆吃麻辣火锅，这个苹果醋，可以增加胃口。微信点餐(送)汽水酱料及水果$50两位。