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2011-12-21
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这天相约了老死到她想去很久的The Ritz Carlton的The Lounge & Bar试试afternoon tea。原本相约了12:00上去大堂排队, 但因为我们两个都迟到, 最后上到去已经12:30了, 到达时前面起码有20多人在排, 跟我第一次去时不同, 当时分开The Lounge & Bar及Chocolate Library 两条队排, 然后就要一直排到2:30才开始上去餐厅。现在的做法是1pm左右, 酒店会在大堂登记排队人客的资料, 登记了可先行离去, 到接近3pm再返去排队上餐厅。(好明显做法是有改善, 让大堂不用塞有一大堆在排队吃下午茶的客人, 而大家也不用企到脚软才有得吃下午茶。)我们登记时都有担心不知能否坐到靠窗的座位(坐不到的话也很浪费嘛), 幸好, 我们登记完在element乱逛逛后约2:45pm回到去大堂时是排较前的位置, 因此上到去The Lounge & Bar仍能获安排坐窗边位。Tea Set for 2: $428上层的三文治:后: 厚烧玉子蕃茄三文治(普通货色)中: 迷迭香咖哩火腿三文治(咖哩的味道很奇怪, 加上迷迭香, 配搭绝不是我杯茶)
我们登记时都有担心不知能否坐到靠窗的座位(坐不到的话也很浪费嘛), 幸好, 我们登记完在element乱逛逛后约2:45pm回到去大堂时是排较前的位置, 因此上到去The Lounge & Bar仍能获安排坐窗边位。
Tea Set for 2: $428
上层的三文治:后: 厚烧玉子蕃茄三文治(普通货色)
中: 迷迭香咖哩火腿三文治(咖哩的味道很奇怪, 加上迷迭香, 配搭绝不是我杯茶)
前: 薄荷烟三文鱼三文治(虽不出色, 但至少比较对胃口)
中层甜品: Morello cherry macaroon (没有吃, 皆因老死是macaroon fans, 这个我也就全数留给她)
Lemon Gustard Tart (好酸, 明明很喜欢吃Lemon Gustard Tart , 但不知为何却觉得这件入口的柠檬酸很强烈, 但老死又不觉)
Blueberry cheese cake(芝士味挺香, 质地比较软身)
朱古力贝壳蛋糕(朱古力味浓, 蛋糕入口松软, 甜点中的最爱)
杏仁鸟结糖泡芙(味浓, 小小一件入口不错)
底层: Scone(一顿英式下午茶中, 我最爱的scone。今次的scone做得比较实净, 很一般,有点失水准, 明显不及上次好吃)
法式软木塞蛋糕(基于上次吃过觉得非常不合自己口味, 所以今次没有吃了)草莓杯(有点酸)
坦白说, 我觉得这里的下午茶质素未算十分高, 每次来都只是为了这个102楼的维港景色! 如果以环境景色为吃下午茶的主要目的, 这里当然绝对可成为首选, 但要以食物质素取胜的话, 仍有一定难度!张贴
