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2017-07-02
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还记得中村藤吉初登陆本港时,曾经掀起一阵抹茶热潮,在旧店更曾是人龙店,现在热潮减退了,已经不用排队,所以就来试试甜品吧!一客京之精选包括抹茶及焙茶海绵蛋糕、白玉丸子,红豆及 抹茶雪糕,虽然蛋糕质感松软,很遗憾地茶味却不浓,白玉丸子口感弹韧,全碟最好的则是抹茶雪糕,甜度不高,带有绿茶苦涩味。丸十芭菲 (焙茶)底层是软滑雪糕,中间爽杂著果冻、脆玄米和白玉丸子等,口感层次丰富,但同样地茶味依然不够浓郁,以为这是日本老字号抹茶店,一心想来吃茶味甜品,但竟然两款甜品茶味也不重,而且也觉得不值这个价钱,难免会失望而去吧
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