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2011-01-23
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返完教会一家人指定动作就系去饮茶，我同妹妹都唔系太好中餐但系妈咪钟意所以就算九龙城咁多野食都黎黎去去食果几间整体方便泊车因此非九龙城广场莫属~ 成日去佳宁娜所以唔驶等位直接入 设于商场顶楼，停车场落一层就到，十分方便。楼面既环境干净，星期日人多较嘈杂在所难免但空间感很够所以很舒服，倾计坐耐d都无问题服务质素不错，间唔中要提下倒水但效率算快。食物1) 甜酸果肉原本一心想试士多啤梨骨点知无晒，经理推荐甜酸果肉便试试吧。酸味无士多啤梨汁黎得咁自然但胜在啖啖肉，肉质松软，肥瘦适中。2) 家乡煎咸薄罉蛋皮松软薄身，卖相不错，油些少会更好。3) 萝卜炆牛根腩尽管叫好菜，隔离上菜时见到卖相佳便再下单 结果决定正确！萝卜虽然不是太腍但十分入味够爽甜亦没有渣，牛腩牛根居然比萝卜多，牛根好重胶质，牛腩啱晒我因为够瘦但系肥d会较啱大众。当晚饭配饭唔错但午餐我地通常唔食饭。如果有萝卜牛根腩煲热腾腾咁上会仲正！4) 奶皇流沙饱自从食厌咗叉烧饱就转食流沙饱~ 第一时间掰开一半衬热食，流沙的效果可以更加澎湃，味道够香奶黄味，时间蒸得刚好令饱皮意外地软熟好味。5) 潮式糯米卷话就话系潮州菜馆但写到明既潮州菜式不怎样出
整体
方便泊车因此非九龙城广场莫属~ 成日去佳宁娜所以唔驶等位直接入
设于商场顶楼，停车场落一层就到，十分方便。
楼面既环境干净，星期日人多较嘈杂在所难免但空间感很够所以很舒服，倾计坐耐d都无问题
服务质素不错，间唔中要提下倒水但效率算快。
食物1) 甜酸果肉
原本一心想试士多啤梨骨点知无晒，经理推荐甜酸果肉便试试吧。
酸味无士多啤梨汁黎得咁自然但胜在啖啖肉，肉质松软，肥瘦适中。
2) 家乡煎咸薄罉蛋皮松软薄身，卖相不错，油些少会更好。
3) 萝卜炆牛根腩尽管叫好菜，隔离上菜时见到卖相佳便再下单 结果决定正确！
萝卜虽然不是太腍但十分入味够爽甜亦没有渣，牛腩牛根居然比萝卜多，牛根好重胶质，牛腩啱晒我因为够瘦但系肥d会较啱大众。当晚饭配饭唔错但午餐我地通常唔食饭。如果有萝卜牛根腩煲热腾腾咁上会仲正！
4) 奶皇流沙饱自从食厌咗叉烧饱就转食流沙饱~ 第一时间掰开一半衬热食，流沙的效果可以更加澎湃，味道够香奶黄味，时间蒸得刚好令饱皮意外地软熟好味。
5) 潮式糯米卷话就话系潮州菜馆但写到明既潮州菜式不怎样出色 味道普通，可能袖珍型令馅料欠烟韧、嚼口唯面皮软和薄算拉回分数。
6) 酱霸蒸凤爪
饮茶指定点心~ 普普通通，凤爪够腍，酱汁味道正常，有多点儿辣味更有滋味，唯独不解为何叫酱霸
7) 怀旧碗仔翅妈咪突然话想食......无街头碗仔翅咁有风味，算足料，粉丝好似无剪咁所以唔可以一啖啖咁食 忍到既话，特别依家冬天，系街头食碗热腾腾碗仔翅就大快人心
8) 瑶柱肉碎粥
典型潮州粥，饭粒软硬适中，汤底唔会太多味精，水准尚可接受。
9) 鲜虾菜苗饺饺子卖相讨好，饺皮晶透内里馅料好像想爆出来似，但吃下便觉金玉其外，味道淡没什么汁，调味不足。虽然多菜苗及大虾令口感不俗，相信若加些马蹄冬菇能令饺汁更鲜甜。
10) 白灼芥兰
每餐都要吸收纤维，芥兰为较稳当之选。唔系太热，算爽脆但未够清甜，对如此简单菜式有点失望。
4人结帐$350有找，抵食之选。新一年换了新的点心纸，感觉更时尚
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